Hasta 3.000 euros en premios en la nueva Ruta de la Tapa de Rincón de la Victoria

El alcalde de Rincón de la Victoria, Francisco Salado, ha asegurado que, en sus palabras, «con este encuentro ponemos en valor la amplia y variada oferta gastronómica del municipio, potenciando nuestro patrimonio gastronómico y apoyando la labor hostelera, en lo que ya se ha convertido en un reclamo turístico más para la ciudad».

El presidente de la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Rincón de la Victoria (Acerv), José Antonio Villodres, ha mostrado su satisfacción «por celebrar una nueva edición de mayor calidad y acepción de público, que espera superar las previsiones».

Además, el concejal ha recordado que, como ha apuntado, «continuamos con el uso de la guía digital vinculada a Google Maps, que el pasado año fue un éxito para informar a los usuarios sobre los restaurantes participantes, las tapas y los precios, así como la localización de los establecimientos, manteniendo los tapaportes impresos».

«Se trata de uno de los encuentros gastronómicos más importantes de nuestro municipio, que atrae a visitantes de la provincia, y que ya está consolidada en el calendario anual de nuestro municipio», asegura Martín.

La cita también cuenta con la colaboración de la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Rincón de la Victoria y la Asociación de Empresarios de Hostelería del municipio de Rincón de la Victoria

Este año participan en la Ruta de la Tapa un total de 29 restaurantes del municipio. ¡ Cada restaurante participante en el concurso ofrecerá una tapa con precios entre 2 y 3 euros incluyendo caña, refresco o agua. Habrá premios por valor de casi 3.000 euros (1.000, 700 y 500 euros), además del premio del público de 500 euros. Todos los premios irán acompañados de un trofeo. Un jurado profesional será el encargado de evaluar de forma anónima las 29 tapas presentadas a concurso. Todos son profesionales de la hostelería y la comunicación gastronómica con un reconocido prestigio en la provincia de Málaga. Asimismo se sorteará cinco premios de 200 euros a los visitantes. El usuario deberá sellar todas las casillas del tapaporte en los diferentes restaurantes y votar por su tapa favorita hasta el próximo 24 de noviembre. Para que el tapaporte sea válido es obligatorio visitar restaurantes que estén en dos núcleos de población diferentes del municipio con el objetivo de fomentar la movilidad y rotación de los visitantes.

Los restaurantes participantes son: Al Patio, Alma Playa, Avante Claro, Bodega La Niña Inés, Café D`Luna, Cafetería El Abuelo, Cafetería Jul, Casa Celia, Chambao de María, El Muro Playa, El Portón, El Reservado de Toni, Gala, La Finca, La Taberna, La Vaca Lola, LaCaliza, Las Brasas de Raúl, Las Dunas, Liceo Playa, Lo de Sergio, Los Curros, Marina Playa, Mi Cielito, Miramar, Pitágoras, Restaurante el Invernadero y Sabor a Campo.

Se podrá degustar desde rulo de rabo de toro en su salsa, perrito de salchichón de Málaga, mahonesa de mostaza y cebolla frita, huevos baja temperatura, crema de setas de temporada, trufa y jamón crujiente, gambón al whisky con arroz bomba, gyozas de chivo canillero al curry con sweet chili de mango tardío, o mini tosta de mogote ibérico confitado al romero y mahonesa de mango, entre otros.