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Adolfo Jaime muestra el último gazpachuelo que ha preparado en el Balneario.
Adolfo Jaime muestra el último gazpachuelo que ha preparado en el Balneario. Salvador Salas

El último gazpachuelo de Adolfo

Ignacio Lillo | Málaga

El veterano cocinero malagueño se jubila a los 81 años, tras casi 70 en los fogones y como artífice del renacimiento del Balneario

Sánchez, su último gran golpe de efecto

Tras cinco días con el país a oscuras y su partido temiéndose lo peor de una renuncia, el jefe del Gobierno ha vuelto a dar un golpe de timón tras una carrera política construida sobre una inquebrantable voluntad de poder y jalonada de decisiones de riesgo, maniobras de efecto y «cambios de opinión»

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Pedro Sánchez se reinventa la legislatura

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Los países del G7 apagarán sus centrales térmicas antes de 2035 pero China, adicta a este mineral, se mantiene en silencio. ¿Suficiente para cumplir con los objetivos de París?

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Episodio 166 - Las antiguas bodegas de Málaga

Aunque haya gente a la que pueda sonarle raro, hace poco más de cien años los montes de Málaga estaban repletos de viñedos y lagares. Era un «centro de producción» muy potente que daba trabajo a cientos de personas y con una importancia capital en la economía de la ciudad. Esto se refleja en una frase que ha quedado para la posteridad: Málaga, esa ciudad con nombre de vino

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