¿Cuál es la mejor cerveza que podemos comprar en el súper?
La Organización de Consumidores y Usuarios compara 34 cervezas tipo Lager, 17 clásicas y 17 especiales, para responder a la pregunta del millón
SUR
Martes, 30 de junio 2020, 15:24
Llega el verano y se convierte en una de las bebidas estrella. Aunque bien pensado, en cualquier mes del año lo es. La cerveza es ... la bebida más consumida en España, sin tener en cuenta el agua, y en verano su consumo se dispara. También se han disparados las ventas en los meses de confinamiento y cada consumidor tiene su marca favorita.
¿Qué cerveza es mejor? Es un debate muy recurrente entre amigos y cada uno tiene sus preferencias. Pero ahora la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha establecido una comparativa entre las marcas más compradas en los supermercados españoles en busca de la cerveza reina.
La OCU ha analizado 34 cervezas tipo Lager, 17 clásicas y 17 especiales, todas en latas de 33cl, que es el formato más habitual. Curiosamente, 14 de estas cervezas son de distribuidor, las llamadas marca blanca, señal clara de que estos productos han conseguido hacerse un hueco entre las marcas más reputadas del sector.
Los expertos de la OCU han analizado las etiquetas, los ingredientes, la presencia de aditivos... Pero lo más interesante, lo que debaten los consumidores a pie de calle es su sabor. Según el estudio de la OCU, «jueces expertos las han examinado sensorialmente mediante un protocolo establecido de degustación: sabor, aromas, defectos, color… A partir de ahí, han valorado todas las cervezas»
Entre las cervezas especiales, con más malta y más alcohol, los expertos han apreciado la Mahou 5 estrellas, Keler y Estrella de Galicia.
Entre las clásicas obtienen 4 estrellas: Mahou clásica, Amstel original, Amstel clásica y Cordon Gard.
En la nota global, entre las cervezas clásicas: Mahou clásica y Amstel Original son las mejores. Por su buena relación calidad/precio, Cordon Gard, de Eroski, es la Compra Maestra.
Entre las cervezas especiales, Mahou 5 Estrellas Especial es la mejor del análisis, mientras que Steinburg, de Mercadona, es la que presenta la mejor relación entre precio y calidad.
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