Bournemouth, la playa de los ingleses

Qué comer: La gastronomía de esta ciudad es un collage de cocina internacional con un amplio elenco de alternativas de cocina de los más dispares países: indios, chinos, turcos, mexicanos o italianos. De la cocina británica la esencia que sigue calando es la cultura de tomar el té, todo un ritual que se acompaña de las típicas fuentes de varios pisos en las que se colocan pequeños sándwiches y diversos tipos de bollos calientes, cubiertos con crema fresca de Dorset y con mermelada local. Como ciudad costera es uno de los mejores lugares para degustar el clásico fish&chips. La mayoría de los restaurantes británicos de la ciudad centran su oferta culinaria en sandwiches y en hamburguesas con las más variadas salsas.

Dónde comer: Como epicentro del turismo y como destino de playa, la oferta de restauración es casi infinita. Si estás disfrutando del mar, los residentes en esta ciudad proponen Harvester, una cadena de restaurantes con precios más o menos asequibles a pie de playa y con unas coquetas terracitas. Otro de los locales recomendados por los lugareños es Full Plate con un bufé de platos polacos y de Europa del Este elaborados con productos de calidad. Si te gusta el picante, Turtle Bay, de comida caribeña, es un lugar imprescindible para visitar y aprovechar de su 'happy hour' de cócteles. Para el ocio nocturno, Old Fire Station en Holdenhurst Road es un lugar lleno de universitarios y con DJ que amenizan la noche. El embarcadero es otro punto clave para disfrutar de la intensidad de Bournemouth.

¿Qué no te puedes perder?: Bournemouth es la joya costera de Inglaterra y uno de los lugares más particulares del país. Cuenta con diez kilómetros de unas playas impresionantes de arena dorada con un clima templado de entre 25 y 30 grados. La ciudad está conectada con la playa mediante jardines hasta desembocar en la plaza principal donde se respira mucha vida y una intensa actividad. El centro, The Square, es bullicioso y contrasta con el encanto de Westbourne. Entre los reclamos que no te puedes perder está la iglesia de San Pedro, de estilo gótico y la más importante de la urbe. Como curiosidad hay que señalar que en la misma yace la tumba de Mary Shelly, autora de Frankestein. Los amantes de la cultura tienen una parada obligada en la Galería de Arte y Museo Russell-Cotes, una villa victoriana repleta de arte y objetos llegados de todo el mundo. Los reclamos son numerosos y no sólo vinculados al arte o la cultura. Así, esta ciudad acoge el mayor acontecimiento de aviación del Reino Unido, el Festival Aéreo de Bournemouth, con el que sigue vinculado a la historia de este sector en la que escribió la página de haber sido el lugar del primer vuelo a motor en el Reino Unido, en 1910. Y es también la puerta de entrada a lugares emblemáticos como el Parque Nacional de New Forest, un paraíso para los amantes del senderismo, y de la Costa Jurásica, un lugar declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, que es famoso por sus antiguos fósiles y en el que no te puedes perder iconos más que singulares como las famosas rocas de Stoneheng o el Durdle Door, un arco natural de roca caliza que data de hace más de 140 millones de años. En la que fue residencia de J.R.R. Tolkien, autor de 'El Señor de los Anillos', hay otro lugar emblemático: el embarcadero, que sobresale de la bahía y que es la estampa de esta ciudad costera. Un lugar para el ocio y para probar la escalada en roca o bajar en tirolina hasta la playa en la que las coloridas cabañas son otro de los iconos de este destino.

Compras: Los aficionados a las compras y la ropa vintage tienen en esta ciudad un enclave ideal. En el centro de la misma, en el que es muy agradable ir de tiendas porque está todo peatonalizado, descubrirás muchos comercios de marcas independientes y algunos de lo más extravagante. Una visita a This Is Vintage en Southbourne es imprescindible. Para los amantes de las boutiques, el lugar apropiado es el distrito comercial de Westbourne. Una visita al mercado de Boscombe es otra de las citas ineludibles.

Bournemouth es un lugar ideal para viajar en familia. Es un destino vacacional en el que los más pequeños van a disfrutar no sólo de la playa sino también de actividades singulares como dar un paseo en globo aerostático para inmortalizar la ciudad de forma espectacular. También vivirán unas experiencias inolvidables en un paseo en barca desde Tuckton Tea Gardens o en el centro de aventuras RockReef, en el muelle, que acoge una treintena de zonas interiores de escalada; la primera tirolina del mundo que comunica el muelle con la orilla, en un excitante recorrido de más de 250 metros por encima del mar; y un laberinto espeleológico subterráneo, o un tobogán de caída vertical. Los aficionados al fútbol tienen una cita en el campo del fútbol AFC Bournemouth, fundado en 1890, y que desde la temporada 2022-23 juega en la Premier League, la máxima categoría del fútbol de Inglaterra. Un paseo por los jardines de Boscombe es otra buena alternativa.

En esta ciudad costera es fácil moverse a pie, pero en caso de necesitar el transporte público la mejor opción son los conocidos autobuses amarillos, con billetes de ida que rondan entre 1,20 y 1,90 libras, dependiendo del trayecto. Si bien hay también un billete para todo el día que sale a 3,70 libras y que te permite subir en dicho periodo de forma ilimitada a estos autobuses.