Tatel, el restaurante de Gasol y Nadal, abrirá en plena Milla de Oro de Marbella

El proyecto se encuentra actualmente en una fase inicial y con varios meses de obras por delante. Los trabajos ya han comenzado a realizarse en el interior del recinto, aunque aún no hay ningún cartel indicativo de la próxima apertura. Al parecer, la inauguración no está prevista antes del próximo mes de agosto.

Tatel nació en el año 2014 como un restaurante de alta gastronomía en Madrid, en pleno paseo de la Castellana, y ya cuenta con establecimientos en algunas de las localizaciones más lujosas del planeta. Además de la capital de España, tienen presencia en Ibiza, Dubai, Riyadh y Valencia. El de Marbella será el sexto restaurante de estos empresarios.

El de Marbella, sin embargo, será algo más que un restaurante. Al ocupar un espacio tan amplio y privilegiado en la costa marbellí, tendrá un concepto de 'beach club'. Por las mañanas funcionará como club de piscina, y por las noches como uno de los restaurantes más exclusivos del grupo.

La filosofía del nuevo establecimiento seguirá el estilo característico de la marca y para ello ofrecerá una experiencia gastronómica de alta cocina complementada con música en vivo y una cuidada ambientación.

Los responsables de Tatel llevaban tiempo buscando el espacio ideal para instalarse en plena Milla de Oro marbellí. Desde el grupo querían apostar por la localidad costera porque consideran que la ciudad ha crecido, se ha rejuvenecido, y tiene un gran liderazgo en la figura de su alcaldesa.

Aunque aún es pronto, Tatel ya ha comenzado a seleccionar a parte del personal que trabajará en el futuro restaurante. A través de plataformas especializadas de búsqueda de empleo ha convocado las vacantes para chef ejecutivo y para coordinador de recursos humanos.

Como se ha comentado anteriormente, Tatel ocupará el espacio que ha dejado vacío Villa Tiberio, que durante décadas fue uno de los restaurantes más exuberantes y lujosos de Marbella. Abierto en el año 1989 por el empresario Sandro Morelli, estaba especializado en comida italiana y mediterránea y era lugar de visita habitual para clientes ingleses e irlandeses. Sus llamativos jardines y salones -repletos de fuentes, un lago y enormes figuras clásicas- también fueron frecuentados por artistas de toda clase y nivel, entre los que se encontraba Sean Connery. Cerró sus puertas de forma definitiva en marzo del año pasado.

Los restaurantes Tatel pertenecen a Mabel Hospitality, la división gastronómica de Mabel Capital -fundada por Abel Matutes Prats, Rafael Nadal y Manuel Campos y que cuenta como socios con Pau Gasol y Cristiano Ronaldo-.

Los trabajos para abrir el futuro restaurante se producen en paralelo al desarrollo urbanístico que Mabel Capital ha comenzado a realizar también en Marbella. En concreto, y como avanzó SUR, la sociedad tiene previsto construir este mismo año 75 apartamentos y seis villas de lujo entre Marbella y Estepona.

El proyecto residencial, que realizará en alianza con Sierra Blanca, prevé la construcción de 42 apartamentos y seis villas en un suelo de la zona de Los Llanos de Estepona, situado en primera línea de playa; y 45 viviendas plurifamiliares en la zona de Nagüeles, en Marbella.

En total, la sociedad inmobiliaria prevé invertir unos 200 millones de euros en total en estos dos proyectos. Ambos se harán bajo el concepto de 'branded residences', es decir, viviendas de lujo con acceso a servicios y comodidades de un hotel de cinco estrellas.