Orígen-es, una oferta de cocina de proximidad

Es el restaurante gastronómico del Hotel Pesquera, establecimiento que forma parte del grupo bodeguero del mismo nombre, Familia Fernández Rivera, y está situado en pleno ... centro de esta localidad vallisoletana, Peñafiel. Al frente de la cocina se encuentra David Pérez, quien ha diseñado una carta donde se entremezclan platos tradicionales con otros más de cocina actualizada e incluso creativa. Lo primero que llama la atención es su decoración, donde la piedra y el minimalismo son el eje fundamental; después su bodega, donde junto a las viejas y actuales añadas de los vinos de esta familia también se encuentran otros vinos míticos de la zona.

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