Concurso solidario de cocina este sábado en el Centro de Málaga

Los 'cocinillas' más solidarios de Málaga presentarán sus recetas elaboradas con productos de comercio justo, mostrando cómo es posible incluir en la dieta diaria estos productos que nutren y alimentan el desarrollo y la posibilidad de una vida digna de miles de personas en todo el mundo.

Todos los participantes en el concurso formarán parte del Libro de Recetas Populares de Comercio Justo de Málaga, que editará la Obra Social de Unicaja, que colabora con esta iniciativa. El jurado del concurso estará compuesto por el chef del café La Bolsa del Hotel Molina Lario, Marcos Granados, la crítica gastronómica y colaboradora de SUR Esperanza Peláez y la responsable de relaciones exteriores de Obra Social Unicaja, Isabel Fernández, quienes valorarán las recetas y entregarán los premios a los ganadores, que otorgarán el restaurante Casa del Perro y la panadería-confitería Elena.

Oxfam Intermón mantiene activa desde hace 10 años su tienda de comercio justo de la capital malagueña gracias al compromiso desinteresado de voluntarios que cada día abren sus puertas para que los ciudadanos puedan disfrutar con la compra de sus productos de artesanía, alimentación, decoración, cosmética natural, vestido, juegos educativos y mucho más.