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José Rodríguez Cámara
Alhaurín de la Torre
Lunes, 18 de noviembre 2024, 19:32
El programa de actos preparado en torno a la festividad del patrón del municipio, San Sebastián, comienza a tomar cuerpo. Ya se sabe que, el ... sábado 18 de enero, vísperas de la celebración, llega una nueva edición de Callejea; la misa y procesión del santo será lunes 20, jornada de su onomástica y festividad local, y, como es costumbre, también se anuncia la XV edición del Concurso Gastronómico. Será el 19 de enero y las actividades ya están en marcha, con la presentación del cartel. Ha sido en el transcurso de un acto festivo, en la Cancha de Tiro de Torrealquería, sede de la Asociación Gastronómica El Blasón del Biberón.
Precisamente un año más será este colectivo, junto con el Área de Fiestas y Turismo, la encargada de organizar esta cita con la cocina, que tendrá, como escenario, la plaza de España.
Al acto de presentación del cartel, obra de Iván Rodríguez Ledesma, han acudido numerosas personas, desde miembros del Blasón del Biberón con su presidenta Encarni Fernández al frente, al edil de Fiestas y Turismo, Andrés García; concejales de la Corporación Municipal; y representantes de asociaciones, colectivos y cofradías del municipio que han podido disfrutar de una jornada de comida y diversión que ha incluido una degustación de callos, misma comida que se podrá degustar el día del concurso.
El cartel es una imagen de San Sebastián con una franja amarilla, color representativo de la bandera alhaurina, que cruza la parte baja izquierda de la composición. Los encargados de descubrirlo han sido el propio autor junto al concejal de Fiestas y Turismo y la presidenta del Blasón del Biberón.
Andrés García ha felicitado al Blasón del Biberón por su enorme trabajo y dedicación y ha hecho un llamamiento a la participación en el concurso, que este año contará con un jurado profesional integrado por cocineros del municipio.
La presidenta del Blasón del Biberón ha querido felicitar al autor del cartel por su trabajo e, igualmente, ha hecho un llamamiento a la participación de los ciudadanos en una jornada que siempre «nos da mucha alegría y en la que puede participar todo el mundo».
Como es costumbre habrá premios en metálico para las categorías de primer plato, segundo plato y postre. Nuevamente contará con la categoría de platos elaborados por niños cuyo ganador o ganadora recibirá un lote de productos escolares.
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