19 restaurantes de Alhaurín el Grande participan en la ruta gastronómica 'Tapeando en Cuaresma'
El evento celebra su séptima edición e incorpora como novedad el cóctel
Vuelve la ruta gastronómica 'Tapeando en Cuaresma' a Alhaurín el Grande. 19 bares y restaurantes competirán por los mejores platos en la séptima edición de ... este evento, que incorpora como novedad el cóctel. Esta actividad, organizada por el Ayuntamiento, cuenta este año con la colaboración de Fedelhorce y nace como una oportunidad de «promoción local y provincial» que tendrá lugar en dos fines de semana consecutivos, del 25 al 27 de marzo y del 1 al 3 de abril. Concretamente, los clientes pagarán tres euros por tapa y bebida y cinco euros por cóctel.
Los bares y restaurantes participan en esta ruta presentando una tapa y un cóctel de Cuaresma propio, que debe contar con una presentación y denominación creativa evocando una relación con la temática de cuaresma y Semana Santa. Esto se valorará al igual que el sabor y los ingredientes de proximidad, y se otorgarán cuatro premios por jurado popular y profesional para dos tapas y dos cócteles.
Por otra parte, se establecerán cinco premios para los clientes que degusten las tapas o cócteles, que como novedad este año la votarán mediante FedelApp. Esta aplicación gratuita basada en geolocalización permitirá ver las tapas, votarlas, localizar los establecimientos, trazar un mapa para hacer la ruta y ver el ranking en tiempo real. Cada establecimiento dispondrá de un código QR personal que el cliente podrá escanear para registrar su visita, puntuando con estrellas su valoración de las tapas y cócteles, según explicó el presidente de Fedelhorce, Francisco Bravo.
«En esta séptima edición hemos querido ir de la mano de la asociación de empresarios Fedelhorce con la que compartimos los mismos objetivos, promover nuestra gastronomía y nuestros comercios y negocios para crear más empleo y riqueza en nuestro municipio», recalcó la alcaldesa, Toñi Ledesma, que explicó que este evento busca seguir promoviendo la gastronomía y el turismo local.
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