Mercadona baja el precio de 1.000 productos en plena desescalada de la inflación
La estrategia de la compañía llega cuando el IPC de los alimentos bajó en junio al 4,2%, su mínimo en más de dos años, y la rebaja del IVA se extiende hasta diciembre
E. M.
Madrid
Lunes, 15 de julio 2024, 14:10
Mercadona ha decidido realizar la segunda bajada de precios de sus productos en un año. Esta vez reducirá el precio de más de 1.000 ... productos, según aseguró este lunes la cadena valenciana, para lo que ha destinado 150 millones de euros a «optimizaciones» para reforzar sus estrategias de venta «sin tocar la calidad».
La compañía asegura que los clientes ahorrarán hasta 150 euros anuales en la cesta de la compra, según sus cálculos. «Tenemos el compromiso de bajar el precio de venta al público cuando lo hacen los precio de coste», apunta Mercadona, algo que ha ocurrido en los últimos meses como confirma el último dato del INE respecto a la inflación de los alimentos. En junio fue del 4,2%, aún por encima del IPC general (3,4%), pero su nivel más bajo desde diciembre de 2021, cuando se empezaron a disparar hasta llegar al 16,6% en febrero de 2023.
Entre los productos rebajados destacan algunos alimentos como el pescado, el pan, la pasta y el aceite de oliva, el producto que más ha subido de precio en los últimos meses. En concreto, este alimento básico de la dieta mediterránea subió en junio un 54% respecto a hace un año y ya ha triplicado su precio en dos años. Eso sí, su precio bajó un 2,4% respecto al mes anterior, registrando su segundo recorte mensual, lo que no sucedía desde julio de 2022.
El oro líquido
-2,4% se abarató el aceite de oliva
en junio respecto a mayo, su segunda caída mensual. Sin embargo, en tasa anual, el aceite es hoy un 54% más caro que en junio de 2023.
La compañía asegura que ha realizado una nueva bajada de sus variedades de aceite Virgen y Virgen Extra, que, sumadas a las realizadas desde el mes de enero en sus tres variedades Suave/Intenso, Virgen y Virgen Extra, suponen una rebaja media del 14% en sus supermercados.
El director de estrategia de precios del Departamento de Compras y Prescripción de la compañía, José Manuel Burguera, destacó el trabajo que realizan los departamentos de Compras y los proveedores e interproveedores especialistas para «trasladar las bajadas de los precios de coste a los PVP para que el cliente se beneficie lo antes posible».
Asimismo, añadió que estas bajadas tampoco serían posibles «sin los esfuerzos en productividad, rentabilidad y gestión que están realizando los 104.000 trabajadores y los 3.000 proveedores, porque solo de esta forma se hace sostenible para toda la cadena el poder bajar los precios sin tocar la calidad». «La compañía continuará reforzando su cadena de montaje para detectar oportunidades de mercado junto con los proveedores e interproveedores especialistas con los que colabora», señalaron desde la compañía.
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