B bou Hotels propone al cliente una nueva forma de viajar

«B bou nace de la inquietud por compartir una forma diferente de viajar, de sentir, de disfrutar y vivir», explica la empresaria, que define la filosofía de la cadena como «una apuesta clara por la calidad, el lujo de los detalles y la atención personalizada».

La empresa tiene origen familiar, ya que fueron los padres de Andrés y María los que se hicieron con el hotel La Viñuela, en la Axarquía malagueña, en 1999. Años después sus hijos se pusieron al mando y reformaron este primer establecimiento invirtiendo cuatro millones de euros. Se trata de un hotel cuatro estrellas ubicado a orillas del embalse de La Viñuela y junto al Parque Natural de la Sierra de Tejeda-Almijara.

Después de recoger el testigo de la empresa familiar, los hermanos vieron que había varios hoteles que tenían en común ciertas características y decidieron unirlos a la empresa, comenzando por Cortijo Bravo, en Vélez-Málaga, al que le siguió Molino del Arco, en Ronda. Dentro de B bou poseen hoteles en propiedad, otros en explotación y otros en comercialización, pero todos comparten la misma filosofía y los mismos criterios. Uno de los más importantes es que deben encontrarse en espacios únicos, ya sea en la ciudad o en plena naturaleza

En cuanto al público, María explica que a sus hoteles va un cliente «que quiere algo más que una cama, que quiere vivir una experiencia única». Además, las características de los hoteles de la marca cuentan con mucho tirón en mercados internacionales como Reino Unido, Alemania o Estados Unidos, por lo que en torno a un 70% de los clientes de B bou son extranjeros.

Otro de los puntos a los que más importancia se le da dentro de la empresa es la gastronomía, apostando por productos locales. Esta excelencia le ha valido a María Herrero el premio Mejor Empresaria dentro de los galardones Andalucía del Turismo en 2016, al que se suman el premio otorgado por Málaga Avanza a B bou y el de la Academia Gastronómica de Málaga al hotel La Viñuela & Spa al mejor establecimiento de cocina tradicional.

De cara al futuro, María Herrero asegura que, aunque pretenden seguir expandiéndose, quieren hacerlo de forma calmada. «Queremos centrarnos en consolidar nuestra marca, que actualmente tiene hoteles que funcionan muy bien».