La Sierra de las Nieves quiere revitalizar su sector primario

Precisamente, el sector primario es el que pretende revitalizar el bautizado como proyecto MADRES, cuyo acrónimo responde al concepto definido como Manejo Agroecológico y Desarrollo Rural en Ecosistemas de la Sierra de las Nieves.

El ámbito de actuación para desarrollar esta iniciativa son los algo menos de cuatro mil habitantes que hoy forman parte de esta comarca malagueña. Ésta está integrada, concretamente, por los municipios de El Burgo, Casarabonela, Yunquera, Alozaina, Tolox, Guaro, Monda, Istán y Ojén.

La aloreña de Málaga, como aceituna de mesa, el aceite de oliva de distintas variedades, la cabra malagueña, la castaña de Yunquera o la almendra son algunos de los principales productos agropecuarios que en la actualidad se asocian a algunas de estas nueve localidades de la Sierra de las Nieves.

En esta zona geográfica, el proyecto MADRES pretende luchar contra la tan temida despoblación rural poniendo en marcha acciones que repercutan en los propios habitantes y en propio tejido productivo del sector primario.

Esta iniciativa, que está dando ya sus primeros pasos, se va desarrollar a través de la Asociación Pastores por el Monte Mediterráneo (APMM) y la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), con la financiación del Ministerio de Transición Ecológica y el Reto Demográfico.

Esta iniciatiava está acorde con las nuevas políticas sostenibles que la Unión Europea está adaptando en los últimos años, como los requisitos que plantea la PAC POST 2020 (MAPA, 2021d) o la estrategia «De la Granja a la Mesa» del Pacto Verde Europeo entre otras medidas.

Así, entre las acciones que se van a llevar a cabo dentro del proyecto MADRES, está el fomento del asociacionismo del sector primario en la comarca de la Sierra de las Nieves. Así, se podrá vertebrar la formación, el apoyo y el impulso de las distintas empresas del sector.

Al mismo tiempo, se quiere dinamizar económicamente la comarca a través del sector primario. En este sentido, se quieren priorizar la venta de productos por los denominados canales cortos de comercialización, el agroturismo y la promoción de productos locales.

Entre los objetivos de este proyecto comarcal, también está el incremento del valor añadido de los distintos productos locales que salen de allí, para lo cual se apostará por un mayor desarrollo I+ D.

Igualmente, se considera fundamental sensibilizar a toda la población de estos nueve municipios, aunque de forma más acentuada entre los más jóvenes. Esto se hará a través de la actividad en redes sociales y en la organización de un congreso científico escolar.

La APMM, que lleva más de una década trabajando en el sector del pastoreo, es un colectivo diverso de profesionales que colaboran por la puesta en valor y el impulso del pastoreo mediterráneo mediante el trabajo en diferentes proyectos.

Esta asociación considera fundamental el trabajo por el sector agroganadero y rural, que ve muy necesario en la actualidad en nuestro país debido a la situación de despoblación, envejecimiento y decadencia de dicho sector en España.