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De Disfrutar, la apuesta de los exBulli Oriol Castro, Eduard Xatruch (i) y Mateu Casañas (c) en Barcelona, destacan creaciones como la multiesferificación o la técnica del pan chino de masa líquida. EFE

'The World's 50 Best Restaurants'

Los 50 mejores restaurantes del mundo

Disfrutar en Barcelona se ha alzado con el primer puesto como apuntaban todas las quinielas

R.C.

Jueves, 6 de junio 2024, 08:31

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'The World's 50 Best Restaurants' ha publicado su prestigioso listado de los mejores restaurantes del mundo. Disfrutar en Barcelona se ha alzado con el ... primer puesto como apuntaban todas las quinielas. El vizcaíno Asador Etxebarri fue segundo y el madrileño DiverXo, cuarto. Esta es la lista completa de los 50 mejores restaurantes del mundo

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