Chefs for Children, la gastronomía más «divertida» para niños

Durante la presentación del proyecto en el marco de Fitur, la mayor feria del turismo internacional que desde este miércoles se celebra en Madrid, su directora Pilar Candil ha explicado que la iniciativa busca «transmitir desde la infancia la importancia de alimentarse de forma saludable, al tiempo que ayudamos a los niños que más lo necesitan».

En el proyecto Chefs for Children participan 30 cocineros españoles con estrellas Michelin de forma altruista y, además, este año colaboran con Juegaterapia, que ayuda a los niños con cáncer, y junto a los cocineros organizarán talleres de cocina con los niños y visitas a los hospitales donde la fundación desarrolla su labor.

Entre los cocineros participantes en el proyecto, que culminará el día 18 de mayo en el Hotel Los Monteros de Marbella con un foro gastronómico, están chefs de la talla de Ángel León (tres estrellas), Elena Arzak (tres estrellas), Martín Berasategui (tres estrellas), Quique Dacosta (tres estrellas) o los Hermanos Torres (dos estrellas), entre muchos otros.

Y dónde mejor que Fitur, que se inaugura este miércoles en Madrid, para mostrar la gastronomía como uno de los mayores atractivos turísticos del país, así como la afición a la cocina, que crece de forma imparable, también entre los más pequeños. «Los grandes cocineros tienen miles de seguidores que les admiran y buscan sus recetas en las redes sociales, por lo que el objetivo de Chefs for Children es enseñar desde la infancia la importancia de alimentarse de forma saludable, sin olvidarnos de ayudar a los que más lo necesitan», explican desde la organización.