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Nerja acogerá del 17 al 30 de abril la IX Ruta de la Tapa, organizada por la asociación de Empresarios de Nerja, Nerja Centro y el Ayuntamiento. Al precio único de 3 euros la bebida con la tapa, los interesados en degustar esta propuesta gastronómica podrán encontrar una docena de alternativas, repartidas en otros tantos establecimientos de la localidad costera más oriental de la provincia.
Los participantes pueden usar la etiqueta @rutadelatapanerja en la red social Instagram, con lo que podrán optar a regalos exclusivos. La actividad cuenta con la colaboración de Cope Axarquía, Infonerja.com y Radio Nerja 103.3 fm, y con el patrocinio de Cruzcampo.
1
El Bar Luque's propone un tartar de jureles con yogur de sus espinas y encurtidos de la casa. El establecimiento está situado en el hotel Villa Flamenca, en la calle Andalucía, 1.
2
Biznaga Tapas Café, situado en el Balcón de Europa, propone una mini hamburguesa de carrillada ibérica, que se sirve con patatas fritas.
3
Food Karma, ubicado en la calle Prímula ofrecen una crema de boletus, yema curada y longistino kataifi sobre pan brioche.
4
La Freiduría Marisquería El Artesano 2.0, ubicada en la céntrica plaza del Olvido, propone un timbal de morcilla con manzana y morcilla caramelizada, rulo de cabra y mango.
5
La Cafetería Hermes, ubicada en la plaza de España, junto al Balcón de Europa, ha elaborado una crema de boletus, yema curada y lango.
6
Jacky's, situado en la calle Chaparil, propone un mini patacón del mar, con banana frita, ensalada de la casa y gambas.
7
El establecimiento Kronok Plaza, situado en la céntrica plaza Cavana, ha propuesto un pollo 'currycate', una original propuesta de salsa que combina el curry el aguacate.
8
La Bodeguita, ubicado en la calle Antonio Millón, ofrece un canelón crujiente.
9
La Fuente Avituallamiento, ubicado en la avenida de Pescia, a la altura del cementerio municipal, ha confeccionado una costilla en salsa de miel.
10
El restaurante Marissal by Dorobe, ubicado en el Balcón de Europa, ha confeccionado una tosta que ha bautizado con su nombre, que incluye queso y nueces, entre otros ingredientes.
11
La pescadería El Artesano, ubicada en la calle La Cruz, propone un barquito de gambas y huevos de codorniz.
12
El Hotel Boutique Sibarys, ubicado en la calle Los Huertos, número 46, ofrece una original hamburguesa.
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