Estas son las doce tapas que participan en la ruta de Nerja
La localidad del Balcón de Europa acoge la novena edición del evento del 17 al 30 de abril, al precio único de tres euros la comida y bebida
Nerja acogerá del 17 al 30 de abril la IX Ruta de la Tapa, organizada por la asociación de Empresarios de Nerja, Nerja Centro y ... el Ayuntamiento. Al precio único de 3 euros la bebida con la tapa, los interesados en degustar esta propuesta gastronómica podrán encontrar una docena de alternativas, repartidas en otros tantos establecimientos de la localidad costera más oriental de la provincia.
Los participantes pueden usar la etiqueta @rutadelatapanerja en la red social Instagram, con lo que podrán optar a regalos exclusivos. La actividad cuenta con la colaboración de Cope Axarquía, Infonerja.com y Radio Nerja 103.3 fm, y con el patrocinio de Cruzcampo.
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1
Tartar de jureles, de Bar Luque's
El Bar Luque's propone un tartar de jureles con yogur de sus espinas y encurtidos de la casa. El establecimiento está situado en el hotel Villa Flamenca, en la calle Andalucía, 1.
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2
Miniburguer de carrillada ibérica, de Biznaga Tapas Café
Biznaga Tapas Café, situado en el Balcón de Europa, propone una mini hamburguesa de carrillada ibérica, que se sirve con patatas fritas.
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3
Crema de boletus, de Food Karma
Food Karma, ubicado en la calle Prímula ofrecen una crema de boletus, yema curada y longistino kataifi sobre pan brioche.
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4
Timbal de morcilla, de Freiduría Marisquería El Artesano 2.0
La Freiduría Marisquería El Artesano 2.0, ubicada en la céntrica plaza del Olvido, propone un timbal de morcilla con manzana y morcilla caramelizada, rulo de cabra y mango.
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5
Crema de boletus, de Cafetería Hermes
La Cafetería Hermes, ubicada en la plaza de España, junto al Balcón de Europa, ha elaborado una crema de boletus, yema curada y lango.
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6
Mini patacón del mar, de Jacky's
Jacky's, situado en la calle Chaparil, propone un mini patacón del mar, con banana frita, ensalada de la casa y gambas.
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7
Pollo 'currycate', de Kronok Plaza
El establecimiento Kronok Plaza, situado en la céntrica plaza Cavana, ha propuesto un pollo 'currycate', una original propuesta de salsa que combina el curry el aguacate.
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8
Canelón crujiente, de La Bodeguita
La Bodeguita, ubicado en la calle Antonio Millón, ofrece un canelón crujiente.
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9
Costilla en salsa de miel, de La Fuente Avituallamiento
La Fuente Avituallamiento, ubicado en la avenida de Pescia, a la altura del cementerio municipal, ha confeccionado una costilla en salsa de miel.
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10
Marissal Toast, de Restaurante Marissal by Dorobe
El restaurante Marissal by Dorobe, ubicado en el Balcón de Europa, ha confeccionado una tosta que ha bautizado con su nombre, que incluye queso y nueces, entre otros ingredientes.
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11
Barquito de gambas, de Pescadería El Artesano
La pescadería El Artesano, ubicada en la calle La Cruz, propone un barquito de gambas y huevos de codorniz.
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12
Hamburguesa Sibarys, de Hotel Boutique Sibarys
El Hotel Boutique Sibarys, ubicado en la calle Los Huertos, número 46, ofrece una original hamburguesa.
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