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La cata: los vinos destacados de la última semana de octubre

Viernes, 25 de octubre 2024, 21:48

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Ferratus Origen

Una vez catado este tinto no me cabe la menor duda de que estamos ante un vino muy especial que, como aseguran en bodega, encarna ... la nueva tendencia del lujo que se encamina hacia lo artesanal. El vino se elabora con uvas precedentes de pequeños viñedos, de unos 60 y 70 años de antigüedad y situados a más de 800 metros de altitud. El resultado es un tinto de color rojo picota intenso, oscuro y brillante. Con aromas a frambuesas maduras, flores rojas y un final a cacao tostado. En boca no deja de ser un vino bastante fresco e intenso y con mucha persistencia.

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