Mamzel, el restaurante de Marbella donde siempre hay fiesta

El restaurante se encuentra en la urbanización Río Verde y es de dimensiones colosales: cuenta con 800 metros cuadrados, capacidad para 400 comensales al aire libre y da empleo a más de un centenar de personas. Al frente de la cocina se encuentra Fabián Cangas, que es el chef ejecutivo del grupo Casanis, y los cócteles llevan el sello de Colo Linari, el barman de la empresa dirigida por el exfutbolista Zazou Belounis.

Mamzel abre sólo por las noches y durante la temporada de verano, desde Semana Santa hasta finales de septiembre, y cuenta con tres espectáculos diferentes bajo la dirección artística de Fidel Buika, uno de los coreógrafos más reconocidos en España (ha trabajado para artistas como Anitta, Ozuna o Nicky Jam).

El show principal, con el que comenzaron la temporada, fue Revolution y en él reivindican Mamzel como el epicentro de una revolucion musical y escenográfia, «un movimiento de revolución musical que ilumina los sentidos y da color a la vida de Marbella». Posteriormente han incorporado Deliciuos (más sexy y hot que el primer y con una estética muy rosa), que se representa los jueves; y 'Icons' (un homenaje musical a los mejores artistas desde los 80 hasta los 2000, de los Back Street Boys hasta Michael Jackson o Abba), que se puede disfrutar los martes.

A nivel gastronómico, el restaurante ofrece una cocina mediterránea con influencias francesas y toques de parrilla argentina. «Desde nuestro pan tandoori, elaborado a mano en un horno tandoori por un experto chef peruano, cada plato cuenta una historia única de tradición y pasión culinaria», reseñan. Además, este año han incorporado una variada oferta de sushi.

Entre sus platos estrella destacan el referido pan (17 euros), la ensalada de bogavante con mango, mizuna y vinagreta de sésamo (49 euros); el kofta de cordero con tzatziki y piñones (25 euros); la lubina Saigón con ensalada de hierbas façon Vietnam (45 euros) o el Solomillo de Black Angus con sésamo tostado y chips de ajo (55 euros). De postre, indudablemente, el Bésame Mucho, plato icónico del restaurante y que consiste en una mousse de chocolate con dulce de leche y nueces (17 euros).

Además de clientes españoles, el restaurante cuenta con numeroso público internacional, fundamentalmente holandeses, arabes, alemanes y noruegos, ya que los espectáculos se viven en varios idiomas. Abre de 20 a 00 horas y no se permite la entrada de menores de edad. Si estás buscando un restaurante donde siempre haya fiesta, apúntatelo en la lista de deberes.