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Recetas

Espagueti al limón con espárragos

Viernes, 19 de marzo 2021, 23:22

Ingredientes: Para 4 personas, 400 g de spaghetti (si se puede, de Gragnano, de venta en tiendas italianas), 1 manojo de espárragos verdes de huerta, ... 2 limones cascarúos, AOVE arbequino o verdial, 1 cucharada de mantequilla, 1 puñadito de perejil fresco y unas hojitas de hierbabuena, pimienta negra recién molida.

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