Nietro: un blanco diferente
Es un vino muy intenso, con un marcado carácter frutal en nariz, con matices tostados que le son aportados por la madera
Enrique Bellver
Miércoles, 21 de octubre 2015, 17:13
Alianza de Garapiteros es precisamente eso, la unión de un grupo de profesionales del sector con amplia experiencia y con una forma de entender la ... tradición y el viñedo de esta tierra aragonesa y que han hecho del vino su forma de vida.
Empezaron elaborando tintos de Garnacha y han acabado haciendo un blanco rompedor con la variedad macabeo, pero con unas uvas provenientes de viñedos muy viejos, cuya edad media supera los 35 años y la producción por cepa apenas llega a los dos kilos. Con estos mimbres han conseguido un blanco que hace su crianza sobre lías en barricas nuevas de roble francés. Es un vino muy intenso, con un marcado carácter frutal en nariz, con matices tostados que le son aportados por la madera. Muy buen equilibrio en boca y bastante complejidad. Es un blanco diferente que hay que probar.
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