La Burguer Creatione de Savanna
Esta hamburguesa combina la deliciosa carne de Angus, con los sabores intensos del tomate seco y el parmesano en un tierno pan brioche
Carmen Alcaraz
Miércoles, 27 de marzo 2024, 00:37
Para todos los gustos y momentos. Así podría definirse la propuesta de Savanna Exotic Food & Drinks, un restaurante situado en la avenida Plutarco de Teatinos ... que destaca por su carta variada, con un amplio abanico de propuestas que van desde entrantes 'verdes' a deliciosas carnes bien preparadas.
Una de ellas es su burguer 'Creatione', una hamburguesa elaborada con carne de ternera Angus trufada que, como aseguran desde el restaurante, «promete derretirse en tu boca». El protagonismo de la carne se acompaña y balancea con el sabor intenso del tomate seco y el toque distintivo del queso de oveja añejo, todo ello servido en tierno pan brioche. La cebolla frita añade una textura crujiente y la salsa de tres quesos aporta jugosidad en cada bocado.
Más información
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Dirección: Av. Plutarco, 22, 29010 Málaga
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Precio: 14,90 €
También cuentan con platos de inspiración internacional, como su selección de gyozas, baos o woks, y opciones más tradicionales como la carrillada en su jugo, con patatas panaderas y sal de chorizo; el risotto con pollo, gambón, tartufata y parmesano; las berenjenas en tempura con salsa albaricoque y miel de caña o las papas arrugadas aderezadas con mayonesa flambeada.
Y de postre, muerte por chocolate con 4 Nutellas.
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