Dónde comer en Ojén: restaurantes y bares destacados en el pueblo de la Sierra de las Nieves que mira al mar
Es una de esas villas privilegiadas de la provincia de Málaga que mira al mar desde la montaña. Ojén puede presumir de tener una ubicación ... idónea para cualquier estación del año. A medio camino entre Marbella y Coín, es un pueblo que sorprende con su tipismo y con su patrimonio: desde sus Cuevas Altas y Bajas hasta la fuente de los Chorros o su museo etnográfico (en un antiguo molino). A ello hay que añadir su patrimonio natural, que se puede ver a través de sus senderos o del paraje de El Juanar. También hay otros lugares menos conocidos, que pueden pasar desapercibidos y que no hay que perderse.
Su cocina es variada y ecléctica, como sus paisajes. Al estar entre mar y montaña, lo mismo se pueden encontrar recetas de pescado que un arroz con hinojos. El pueblo prestó en el siglo XIX su nombre a un original aguardiente que todavía sigue se recuerda por su fórmula secreta e inimitable.
El Fogón de Flore
Junto a la piscina y el polideportivo municipal, este restaurante está en un sitio privilegiado, con vistas panorámicas y relativamente cerca del casco antiguo de Ojén. Pero, además de esa ubicación, lo que más atrae y hace repetir a los comensales es su tentadora carta, donde conviven desde los escalopines con vino de Málaga, las mollejas de cordero o el magret de pato. También se preparan otros platos de carne, como el pollo al estragón, el solomillo de cerdo Strogonoff o escalope empanado. Conviene estar atentos a las sugerencia fuera de carta (se requiere reservar antes), para no perderse sus chuletitas y su paletilla de cordero, el conejo en salsa o sus distintos arroces (con carne, con bogavante o con otros mariscos). En este establecimiento se puede disfrutar de un confortable salón. Se admiten perros en el salón, siempre y cuando éstos estén bien atados y controlados por sus dueños.
Dónde: Polideportivo Municipal de Ojén. Carretera A-335 Marbella-Cártama Km 28,5 29610 Ojén. Teléfono: 952 881 072.
El Túnel
En pleno centro histórico de Ojén, cerca de la plaza principal, este restaurante es uno de los que más solera tiene en el pueblo. En su carta, lo mismo se pueden encontrar platos de pasta o pizza que un salteado de setas con marisco o una sopa de picadillo. Su carta se adapta a muchos gustos distintos. De hecho, lo mismo tienen platos de carne como el rabo de toro a la cordobesa o un solomillo de cerdo al vino dulce que opciones de pescado como el bacalao al pil pil o la rosada a la crema. Además de su carta, hay que tomar nota de las sugerencias de fuera de carta, donde siempre aguarda una agradable sorpresa.
Dónde: Calle Carreras, 44, 29610 Ojén. Teléfono: 662 388 387.
Refugio El Juanar
En el restaurante de este hotel histórico, situado en el enclave de El Juanar, en la zona sur de la Sierra de las Nieves, también aguardan sabores muy tradicionales. Entre ellos están sus 'sartenás', idóneas para compartir, el cochifrito, que es una de las especialidades de la casa, o sus huevos revueltos con patatas y chorizo. También suelen tener en carta o como sugerencias fuera de éstas otros platos, como las berenjenas fritas con miel de caña, el cochinillo a la segoviana, el jabalí al vino tinto, el conejo al vino blanco o al ajillo o el cordero al horno. Además de saborear éstas y otras raciones, se puede disfrutar de otros platos un lugar único en la provincia de Málaga, idóneo para desconectar.
Dónde: Sierra Blanca, s/n, 29610 Ojén. Teléfono: 952 881 000.
Mérida 5101
Una cocina moderna, desenfadada, pero que va más allá de la comida rápida. Este establecimiento, abierto desde la primavera de 2022, es uno de esos que rompen moldes para atraer no sólo a un público joven sino también a otros que buscan buena relación calidad precio en pizzas, arepas, patacones (o tostones de plátanos), empanadas, perritos calientes, kebabs o hamburguesas. Lo difícil para muchos clientes es elegir. También cuentan con tartas para poner un final dulce a la comida. También se sirven copas y cócteles.
Dónde: Avenida de Pablo Picasso, 6, 29610 Ojén. Teléfono: 619 110 953.
Churrería Er Mojaíto
Es el sitio idóneo para desayunar con un toque de originalidad. El nombre de esta bar le viene de la curiosa forma en la que se pueden saborear sus ya de por sí suculentos churros: bañados en agua y sal. Quien los quiera probar así tendrá que hacerlo allí en el mismo establecimiento y de pie si quiere seguir con la tradición. Tras freír la rueda de churros, se va mojando en un lebrillo con agua y sal. Se hace, uno a uno -con unas pinzas-, a demanda de los clientes, que lo tendrán que comer allí con las manos. Además, también se pueden pedir 'secos' para aquellos que no se atrevan con esa experiencia. También se preparan bocadillos variados (bollos, molletes y pitufos) y croissants.
Dónde: Calle Los Llanos, s/n. 29610 Ojén. Teléfono: 952 881 514.
*Otras opciones para comer bien en Ojén son Boca Bistro, el bar Diego, La Casa Nueva, Vikingo Taberna, Castillo de Solís, Gau-txori, Sol y Luna, El Pelegrino, Antico Mulino, Lorente Rock, Pica's, El Calabazo, La Voz, Cakelovers, Taberna El Portero, Kebab Ojén, venta El Barranco, cafetería Ojén o Al-Ándalus.
En esta serie de artículos de Dónde comer en los distintos municipios de Málaga también puedes consultar otros como Alpandeire, Ronda, Benarrabá, Frigiliana, Pizarra, Alameda, Pujerra, Campillos, Alfarnate, Comares, Atajate, Casabermeja o Archidona en este apartado.
¿Tienes una suscripción? Inicia sesión
