Nevaillo
Bellver | Sáez | Lorente
Viernes, 22 de noviembre 2024, 18:35
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La cooperativa se contituyó en el año 1976 y desde ese año se dedica casi por completo a elaborar aceite virgen extra procedente de la ... molturación de aceituna fresca sólo de árbol y de una variedad autóctona exclusiva, «nevailla», de ahí el nombre que recibe este aceite gourmet. La nevailla se caracteriza por producir aceites muy suaves en boca y aromáticos y con un final salino.
FICHA
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Productor: Cooperativa Ntra. Señora de las Nieves
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Zona: Torrox
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Variedades: Nevadilla
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Cosecha: 2023/24
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Info: aceitesnevaillo.com
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Precio aprox.: 11 €
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Calificación: 8/10
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