Olivalius Filtrado
Bellver | Sáez | Lorente
Viernes, 30 de agosto 2024, 18:20
Es uno de los mejores aceites gourmets de nuestro país que este año han aparecido en el mercado. Ha cambiado su botella y en esta ... ocasión resulta mucho más elegante y gastronómica de cara al comensal que aprecia y exige una buena sala en el restaurante. Como característica principal el aceite, monovarietal de Picual, presenta un color verde esmeralda muy limpio. Mucha intensidad aromática a tomatera y hojas de higuera. En boca es muy persistente a la vez que fresco y con mucho equilibrio.
FICHA
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Productor: Gestión Rústica Olivalius S.L
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Zona: Bailén(Jaén)
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Variedades: Picual
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Cosecha: 2023/24
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Info: olivalius.es
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Precio aprox.: 15 €
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Calificación: 9,5 / 10
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