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La cata de aceite

555 Hojiblanca Cosecha Temprana

Bellver | Sáez | Lorente

Viernes, 27 de septiembre 2024, 18:51

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Es, sin duda, uno de los mejores aceites que se han elaborado esta presente campaña en nuestra provincia, especialmente este monovarietal de Hojiblanca. Los olivos ... se encuentran a una altitud de 555 metros sobre el nivel del mar, de ahí precisamente su nombre. Tiene un frutado bastante intenso con toques herbáceos, aromas a manzana verde y hierba recién cortada. En boca nos deja un ligero sabor picante.

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