La idea de Europa
La posición abierta del Café Central a la plaza de la Constitución lo convierte en un símbolo del ideal europeo en el mismo corazón de Málaga
Decía George Steiner que mientras haya cafés, la idea de Europa tendrá contenido, pues son «lugares para la cita y la conspiración, para el debate ... intelectual y para el cotilleo, para el flanêur y para el poeta o el metafísico con su cuaderno»; una Europa, por cierto, entendida como un paisaje paseable a la escala del ser humano, como «la pátina del tiempo humanizado».
Con tales premisas, el Café Central quizá no sea el más bello de nuestra ciudad, y el que su café o sus churros sean los más apetecibles es cuestión sujeta a debate, como todo lo relacionado con el sentido del gusto; pero su posición abierta al ágora ancestral, a la plaza de la Constitución, lo convierte en un símbolo del ideal europeo en el mismo corazón de Málaga. Su cierre inminente es, por ende, una mala noticia para quienes estas cuestiones son todavía relevantes.
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