España ya tiene su ley del desperdicio alimentario

J. A. El BOE ya ha publicado la Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, la primera norma estatal sobre la materia ... en España. La nueva norma tiene un marcado componente ético y se inscribe en el compromiso del Gobierno con la sostenibilidad, la justicia social y el crecimiento económico. La normativa pone el foco en la prevención, la sensibilización, la formación y la generación de conocimiento de todos los actores de la cadena, ya que evitar el despilfarro es una tarea que apela al conjunto de la sociedad.