'Chefs for Children', un proyecto solidario por la salud física y emocional de los niños
Marbella acoge este lunes este evento en el que se dan cita 33 cocineros con estrella Michelin
joaquina dueñas
Marbella
Domingo, 24 de octubre 2021, 14:30
El regreso a la nueva normalidad ha llevado a poder retomar iniciativas solidarias que habían tenido que ser pospuestas o reducidas considerablemente. Así sucedió también ... con 'Chefs for childen' que este lunes vuelve para unir a una treintena de chefs estrella Michelin por una causa solidaria. Las risas de los niños y el buen hacer de los cocineros son de nuevo protagonistas en el Hotel Los Monteros de Marbella donde este lunes se realizan una serie de talleres y por la noche se celebra una cena cuya recaudación se destinará a Juegaterapia.
El objetivo de este proyecto solidario es enseñar la importancia de alimentarse de forma saludable desde la infancia, sin olvidar la necesidad de ayudar a los que más lo necesitan. Su lema es 'Comer sano es divertido' y nadie mejor que los maestros de la cocina española para transmitir esos valores a los más pequeños.
En esta edición, cinco colegios de la ciudad (Nuestra Señora del Carmen, Hermanos Gil Muñiz, Francisco Echamendi, Los Olivos y Xarblanca ) han participado en un concurso de dibujo. De entre los niños participantes se han elegido 120 ganadores que este lunes disfrutan de su premio: su asistencia a los talleres de cocina que imparten los chefs. Una experiencia en la que cocineros y pequeños disfrutan a partes iguales, según cuentan los que ya han participado talleres de 'Chefs for Children'.
Los chefs
Los principales nombres de la gastronomía son parte de este proyecto de forma altruista: Ángel León(Aponiente***), Elena Arzak (Arzak***), Eneko Atxa (Azurmendi***), Jesús Sánchez (Cenador de Amós***), Paolo Casagrande (Lasarte***), Martín Berasategui (Martín Berasategui***), Quique Dacosta (Quique Dacosta***), Toño Pérez (Atrio**), Benito Gómez (Bardal**), Nacho Manzano (Casa Marcial**), los HermanosTorres (Cocina Hermanos Torres**), Mario Sandoval (Coque**), Javier Olleros (Culler de Pau**), Diego Guerrero (Dstage**), Francis Paniego (El Portal del Echaurren**), Kiko Moya (L´ Escaleta**), Fina Puigdevall (Les Cols**), Erlantz Gorostiza (MB**), Paco Pérez (Miramar**), Paco Morales (Noor**), Paco Roncero (Paco Roncero Restaurante**), Ramón Freixa (Ramón Freixa**), Ricard Camarena (Ricard Camarena**), Óscar Velasco, Mario Cachinero (Skina**), Fernando Villasclaras (El Lago*), José Carlos García ( José Carlos García Restaurante*), Ricardo Sanz (Kabuki*), Maca de Castro (Maca de Castro*), María Gómez (Magoga*), Mauricio Giovanini (Messina*), Diego Gallegos (Sollo*) y Roberto Ruiz.
En la cena se podrán degustar creaciones de estos grandes profesionales. La recaudación se usará para financiar el proyecto presentado por Juegaterapia de un jardín, con una zona de juegos al aire libre, en la azotea del Hospital Materno Infantil de Málaga. Este será el sexto jardín creado por la organización y el primero en Andalucía. En él, los pequeños paciente oncológicos podrán recargarse de sol, juegos y risas para poder enfrentarse con dosis extra de fuerza y positividad a su enfermedad durante los largos tratamientos a los que se ven sometidos.
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