La cata: los vinos recomendados de la última semana de noviembre

Bodega: Lagar de Fornelos 

D. O.: Rías Baíxas 

Añada: 2024 

Temperatura de servicio: 6-8ºC  Precio aprox.  17 €

Calificación:  6,5 / 10

Carmelo Rodero 9 Meses

Con viñas de Tempranillo, cuya edad oscila entre los 8 y los 20 años, se elabora este tinto de Carmelo Rodero que ya en su presentación nos dice cuantos meses ha tenido de crianza en barricas de roble francés.  Esta bodega se ha posicionado como una de las referencias a la hora de elaborar vinos de mucha calidad en esta denominación. En concreto es 9 meses presenta un color granate con tonos violáceos propios de su juventud. En nariz se aprecian notas a frutas rojas no muy maduras y en boca resulta un vino muy placentero.  

Bodega:  Rodero 

D. O.: Ribera Duero 

Añada: 2024 

Temperatura de servicio: 12-16ºC  Precio aprox. 16 €

Calificación:  7 / 10

Este tinto solamente se elabora en las mejores añadas. Es un coupage de tempranillo, mazuelo y graciano que tiene por delante muchos años de vida si se guarda carrectamente. Ha permanecido más de 30 meses en barrica y un número de años en botella hasta alcanzar su plenitud para salir al mercado con todas las garantías. Salió a la calle por primera vez en el año 2009 para conmemorar las nuevas instalaciones de la bodega. Es uno de los mejores reservas riojanos que he probado este año. Mi recomendación es abrirlo casi una hora antes de tomarlo.

D. O.: Rioja 

Añada: 2015 

Temperatura de servicio: 14-16ºC 

Precio aprox.: 25 €

Calificación:  9 / 10