El nuevo restaurante en el emblemático edificio Aresbank en Marbella ya tiene fecha de apertura
El grupo Mosh y Dani García han llegado a un acuerdo para trasladar el Motel Particulier
Ya hay fecha. Será el 15 de julio. Momento en el que el antiguo edificio de Aresbank, una joya arquitectónica de inspiración árabe de los ... años 80 situada en la Milla de Oro de Marbella, acogerá el Motel Particulier, una creación conjunta del Grupo Mosh y el chef Dani García, según ha podido conocer SUR. El resultado: un enclave que combina restaurante, dos terrazas exteriores, piano bar y un club privado para socios.
El espacio se levanta en el icónico Aresbank tras más de dos décadas cerrado, el edificio ha sido transformado mediante una inversión de 10 millones de euros en un espacio de más de 2.000 metros cuadrados distribuidos en varias plantas.
La estética del lugar ha sido concebida por el interiorista Lázaro Rosa Violán, quien ha fusionado elegancia clásica con un enfoque contemporáneo inmersivo. Cada rincón ha sido diseñado para estimular los sentidos: desde el aroma a cítricos y humo que flota en las terrazas, hasta la música. Las luces, los materiales y los detalles evocan un mundo paralelo donde lo cotidiano no tiene cabida.
La propuesta gastronómica está liderada por César Alonso, exchef de los restaurantes insignia del peruano Gastón Acurio, quien aporta una sensibilidad refinada a una carta donde se cruzan el alma mediterránea y la precisión japonesa. Platos como el Wagyu Yakitori, el Negitoro de Langosta 24k, el Tomahawk glaseado con Shio Koji o el Imperial Surf & Turf.
En cuanto a la oferta de bebidas, Motel Particulier invita a un viaje sensorial con el programa de cócteles Black Obsidian, que transforma cada trago en un acto performativo. El juego de temperaturas, texturas y aromas convierte la coctelería en una alquimia emocional.
De la cena a la madrugada
A medida que avanza la noche, el ambiente se transforma. Motel Particulier muta de restaurante a club, de escenario íntimo a pista vibrante. Entre luces cuidadosamente estudiadas y actuaciones sorpresa, los huéspedes -tal y como llaman a los comensales- se deslizan desde la cena al piano bar o a la terraza en la azotea, donde cada noche se convierte en una historia distinta.
Hay más. Aunque el restaurante y las terrazas están abiertas al público, el auténtico corazón del proyecto está en su club privado de socios. Este espacio exclusivo, accesible solo por membresía aprobada por un comité, es un refugio para quienes buscan algo más que lujo.
El proyecto cuenta con el respaldo de figuras internacionales del cine, la moda, las finanzas y el deporte, incluyendo al actor Arón Piper como embajador de marca.
Para dar vida a esta visión, se han reunido talentos procedentes de instituciones como Caprice Holdings (Annabel's, Sexy Fish, The Ivy) y Lío Ibiza, garantizando que cada noche en Motel Particulier esté impregnada de arte y sorpresa.
Con más de 200 empleos directos creados y una visión que va más allá del lujo convencional, Motel Particulier no busca ser simplemente un destino en Marbella. Aspira a ser una dimensión donde lo estético, lo emocional y lo extraordinario convergen.
¿Tienes una suscripción? Inicia sesión
