Dónde comer en El Caminito del Rey: ventas, restaurantes y mesones en el entorno de la pasarela que recorre el Desfiladero de los Gaitanes

Ya sea en la zona sur (Álora) o en la norte (Ardales) hay muchas opciones culinarias distintas. Hay de todo, desde los que ofrecen carnes a la brasa y contundentes platas de cuchareo hasta los que ofrecen una cocina de vanguardia o un tapeo por un módico precio. Eso sí, en casi todos los casos, es recomendable reservar -sobre todo en fines de semana y festivos-. El plato chorreño (parecido, pero no igual al de los Montes), las albóndigas en salsa de almendras o el chivo lechal malagueño elaborado de distintas formas son algunas de las opciones tradicionales que se puede encontrar en estos establecimientos, situados en distintas comarcas, pero que confluyen en este lugar único de la provincia de Málaga.

Tan sólo su amplia terraza es ya de por sí un excelente reclamo para quienes deseen comer con vistas panorámicas al Desfiladero de los Gaitanes. También se tienen desde su salón. En cualquiera de esos dos espacios, también se podrá disfrutar de una carta que hace muchos guiños a la cocina tradicional de esta zona de la provincia de Málaga. La tabla de quesos malagueños con regañás y mermelada casera, las migas, el gazpacho, la porra, el salmón al aroma del Guadalhorce, la pierna del chivo lechal malagueño al horno, el canelón de rabo de toro, la presa de bellota confitada en manteca 'colorá', las albóndigas de presa o el plato chorreño (parecido al de los Montes, pero con más ingredientes) son algunas de las opciones que se pueden encontrar en su carta.

Dónde: Barriada El Chorro, s/n, 29552 El Chorro (Álora). Teléfono: 607 707 759.

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Este restaurante cuenta su historia por décadas. Desde los años cincuenta del siglo pasado hasta hoy, ha crecido y evolucionado, pero manteniendo el espíritu de cocina tradicional de la zona. Su fundador fue Juan Hidalgo y hoy sus descendientes llevan las riendas de este establecimiento situado en primera línea del pantano del Chorro, junto a uno de los accesos al Caminito del Rey. Allí se pueden pedir platos tradicionales de ésta u otras zonas de España, como el chivo a la castellana, el cochinillo al horno o frito, la carrillada de cerdo, los callos con garbanzos, el jabalí al vino tinto o la paella mixta. También hay platos locales, como las sopas perotas, las migas y las salchichas al vino o incluso elaboraciones que llevan el sello de la casa, como el plato Kiosko, un combinado de churrasco, huevos y patatas, o el 'Prosineski' de la casa, un rollo de carne en salsa que sorprende no sólo por su nombre.

Dónde: Parque Ardales, Pantano El Chorro, s/n, 29550 Ardales. Teléfono: 952 112 382.

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Dentro de uno de los alojamientos turísticos con más solera de la provincia de Málaga, se encuentra este mesón, donde se pueden encontrar platos tradicionales de esta zona, como el jabalí al vino tinto, las porrillas de acelgas o el chorizo a la canela. También cuentan con otras opciones más difundidas en la cocina andaluza, como el flamenquín casero, el codillo de cerdo y la paletilla de cordero (ambos al horno) o la carrillada ibérica en salsa. Cuenta con una terraza y con un salón interior dotado con chimenea para combatir el frío en los días invernales.

Dónde: Presa Conde de Guadalhorce, s/n, 29550 Ardales. Teléfono: 952 009 400.

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Dentro del complejo turístico Rocabella, situado apenas a diez minutos de la salida sur del Caminito (en sentido Valle de Abdalajís), se puede disfrutar de una cocina tradicional en un restaurante con capacidad para unos cuarenta comensales. Cuenta con un acogedor salón interior y con una terraza con bonitas vistas panorámicas -ambos espacios tienen un cuidado estilo rústico-. Entre las especialidades del establecimiento, están los distintos cortes de vacuno que ofrecen, desde el 'filet mignon' al 'rib eye' o el entrecot. Otros platos de carne son la costilla ibérica, el pollo al horno, la 'cotoletta' a la milanesa, los medallones de pavo a la parrilla o sus hamburguesas. Además de otros platos de inspiración exótica, como las salchichas alemanas o pastas y lasañas, también cuenta con platos locales, como la ensaladilla malagueña, la porra antequerana o el gazpacho.

Dónde: Las Angosturas, s/n, 29552 El Chorro (Álora). Teléfono: 629 780 658.

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También en el pueblo de Valle de Abdalajís merece la pena pararse en la Venta Los Atanores, situada en la propia carretera por la que se accedería posteriormente a Antequera. Allí aguarda una carta repleta de platos tradicionales de la zona, como sus migas, que suelen ir acompañadas de productos de temporada, callos con garbanzos o sopa del puchero. En temporada hacen uso de las tagarninas, unas plantas silvestres que se usan lo mismo para una porrilla o revuelto que para echar a un cocido. A ello hay que añadir sus suculentas carnes. Entre ellas, cobra especial importancia el espacio dedicado al chivo lechal malagueño, con distintas elaboraciones que ponen aún más en valor a esta preciada carne.

Dónde: Huerta del Chorro, Carretera de Antequera, Km. 27, 200, 29240 Valle de Abdalajís. Teléfono: 952 488 068.

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*Otros establecimientos que están relativamente cerca del Caminito del Rey son El Mirador Ardales, La Cantina, El Pilar, La Ermita, La Terraza del Nido, Kiosco El Chorro, Álora Mucho Gusto, Isabel, Kontiki, Mesón Carrión o El Rancho Grande.

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