Dónde comer en Alhaurín de la Torre: restaurantes, ventas y bares de uno de los municipios más importantes del área metropolitana de Málaga

Pertenece a la comarca del Valle del Guadalhorce, pero, al mismo tiempo, es uno de los municipios más importantes del área metropolitana de Málaga. Alhaurín de la Torre ha sido uno de los municipios que más ha crecido en población y en desarrollo urbanístico desde los años ochenta hasta la actualidad, pero lo ha hecho de forma equilibrada, con muchas zonas verdes y espacios para el disfrute de la población que allí reside. El Jardín del Bienquerido, la Finca El Portón o el parque de La Zambrana son tres ejemplos de espacios donde la naturaleza y el ocio se dan la mano. A ello hay que unir rutas de senderismo tan conocidas como la subida al pico Jabalcuza, cumbre declarada como monumento natural de Andalucía.

Pero más allá de ser un lugar idóneo para vivir, es un pueblo con un importante legado histórico, que incluye su propia iglesia de San Sebastián o el conjunto que hay en Torrealquería, donde se conserva el edificio donde se refugió el general Torrijos antes de entregarse al gobernador o una atalaya nazarí. Además, hoy se ha convertido en un municipio con una amplia oferta de restauración, con una gastronomía cosmopolita en el que todavía hay hoy algunos lugares idóneos para tapear de la forma más tradicional.

Fundado en 1992, este restaurante es uno de los que conserva la esencia del buen tapeo en este municipio malagueño. Decorado en su interior con un estilo rural andaluz y con una agradable terraza, es conocido por la variedad de platos que, en muchos casos, son idóneos para compartir. Entre toda su variedad hay mucho donde elegir: tortillas de camarones, caracoles, gambas al pilpil, patatas bravas, anchoas de Santoña, pimientos del Padrón o revueltos de ajetes y espárragos. Como platos fuertes, sobresalen los de carne: desde la pierna de cordero lechal al solomillo de cerdo sin olvidar su plato estrella, el rabo de toro.

Dónde: Avenida de España, 37, 29130 Alhaurín de la Torre. Teléfono: 952 415 271.

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Este conocido restaurante está especializado en cocina andaluza, con algunos toques latinos e incluso asiáticos, y también en carnes, con opciones tan dispares como el chivo lechal malagueño, el cochinillo confitado en su jugo o el rabo de toro desmigado al vino tinto. Abierto al público desde el año 2011, hoy se ha convertido en uno de los referentes gastronómicos no sólo de Alhaurín de la Torre sino también de toda la zona de influencia.

Dónde: Avenida Isaac Peral, 4, 29130 Alhaurín de la Torre. Teléfono: 951 251 546.

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Cocina moderna, pero basada en los productos tradicionales. Así es la carta de este establecimiento de Alhaurín de la Torre, en el que se evidencia sobre platos malagueños un toque exótico que no deja indiferente a los comensales. Hay que tomar nota especialmente de su carta de mercado, donde el propio chef Sergio Megías se encarga de seleccionar la mejor materia prima cada día para hacer elaboraciones que pongan en valor la calidad de ésta. La creatividad se pone así al servicio del producto.

Dónde: Avenida de los Reyes Católicos, 54, 29130 Alhaurín de la Torre. Teléfono 952 426 481.

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Hace ya décadas que este establecimiento de Torre Alquería se convirtió en uno de los referentes de la cocina magrebí en la provincia de Málaga. Entre sus especialidades están el cuscús, la pastela, el 'tajine' y el pinchito. También cuentan en su carta con 'merguez' (salchichas) y 'briwat' (hojaldres) de queso Pero, al mismo tiempo, también tienen cabida otros platos de inspiración andaluza, como pueden ser en la actualidad, la ensalada de mango y de aguacate. Los amantes de los dulces deben dejar hueco para el postre, ya que son famosos sus pastelitos árabes.

Dónde: Calle Sierra de las Abarcuzas, 9, 29130 Torrealquería (Alhaurín de la Torre). Teléfono 630 274 254.

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Entre los lugares imprescindibles de Alhaurín de la Torre está uno de los históricos de la provincia de Málaga. No en vano, fue fundado en 1957 por José Peña e Inés Morales. Hoy su linaje familiar sigue cocinando y atendiendo a comensales que busca la cocina más arraigada en la provincia de Málaga. 'Pescaíto' frito, albóndigas en salsa de almendras, gazpachuelo, callos con garbanzos, caracoles en salsa, porra, salchicha encebollada, potaje de coles, cazuela de patatas o lomo en manteca son algunos de los platos que se pueden pedir en su carta o en los menús que cada día laborable se ofrecen allí. Al mismo tiempo, tienen cabida otros platos más universales, como el flamenquín cordobés, las croquetas de cocido o la paleta de cordero lechal.

Dónde: Calle Ermita, 2. 9130 Alhaurín de la Torre. Teléfono 952 410 032.

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* Otras opciones para comer bien en Alhaurín de la torre son la venta Platero y Yo, Karmela Restaurante, La Despensa Familiar, La Cabaña de Migué, La Flor, Karú, El Tardón, La Torre, Los Mancera, Quest Cervecería, Carpe Diem, venta Los Niños, Xeitomar, Queijo, Karnívoro, Infinity Hindú, pizzería El Tomillar, Maribel, taberna La Yaya, La Sonrisa o Raíces.

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