Una naturaleza para perderse y un pueblo para disfrutar
joaquina dueñas
Domingo, 25 de abril 2021, 22:15
Conchi Ponce regenta el supermercado que lleva su apellido, gracias a eso conoce a todos sus vecinos de Serrato, un pueblo de poco más de ... 500 habitantes en las estribaciones de la Serranía de Ronda. «Es chiquito pero tiene un campo muy bonito, verde y con mucha agua por donde es una maravilla pasear, sobre todo en primavera», cuenta. Un sitio perfecto para vivir la niñez, como ella hizo y como hacen ahora sus hijas de ocho y de diez años. «Aquí la infancia es muy buena, tenemos el cole al lado, disfrutamos de la naturaleza y todo está cerca», relata.
Una naturaleza que les provee de espárragos y tagarninas a los ojos avezados de los oriundos que salen de paseo y vuelven con la cena, un manojo verde para preparar en tortilla o en guiso. «En temporada se cogen mucho y en verano tenemos las huertas. Además, como son tan fértiles, si alguien no tiene siempre hay un vecino que le abastece», relata orgullosa del carácter afable y generoso de sus convecinos. «En verano te puedes bañar en las pozas y en las cascadas rodeado de un paisaje precioso y por las noches salir al fresco a pasear por el pueblo», invita.
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