«No sabemos la historia que hay detrás de cada uno de nuestros órganos»

'El cuerpo, una historia por partes' cuenta la evolución del ser humano. «Porque lo más maravilloso que ocurre en la tierra no somos nosotros, es la evolución», asegura. Esta historia tiene un doble punto de vista, el desarrollo embrionario. El autor relaciona estos dos conceptos y muestra las grandes similitudes que guardan entre ellos. Y cómo a través de las innovaciones evolutivas se termina reflejando el propio desarrollo del embrión.

Ampliar

Un ejemplo que el biólogo muestra es el de los dientes. En la entrevista nos cuenta cómo esta parte del cuerpo aparece antes que las mandíbulas. Además, la historia nos demuestra cómo también eran las escamas de nuestros antepasados.

A pesar de tratar un tema tan complicado como es la biología, el autor en todo momento mantiene un lenguaje sencillo. Además, el libro contiene un glosario de los términos más técnicos del tema. Uno de sus objetivos es que esta historia sea entendida por cualquier persona. «Algunos colegas expertos míos dirán que esto lo cuenta de una manera muy ramplona, pero no, lo que he intentado es hacerlo asequible a cualquier tipo de público», comenta Muñoz. «No sabemos la historia que hay detrás de cada uno de nuestros órganos», asevera.

El tiempo de creación de la obra es tan solo de un año. Es un periodo muy corto, la historia de la obra es muy familiar para el autor. «Es lo que he contado durante 40 años en las clases», explica el catedrático. Con una trayectoria de tantos años de docencia, el tema es muy fácil de contar para él. Sin embargo, esto no sucede en todos sus relatos, su última novela histórica tardó más de 2 años en desarrollarse.

La presentación de la obra tendrá lugar próximamente en la sala Ámbito Cultural de El Corte Inglés, sita en la primera planta del Edificio Hogar-Cultura de calle hilera 8.