Antonio Banderas vuelve a los rodajes con un filme sobre el chef que destapó la cara oculta de la cocina

A través de su cuenta en redes sociales, el propio Antonio Banderas ha dado la noticia del comienzo de este rodaje que dirige el actor y director canadiense Matt Johnson ('BlackBerry' y 'Operación Avalancha') y coprotagoniza Dominic Sessa ('Los que se quedan'). Aunque el argumento no se ha revelado oficialmente, la revista de noticias de Hollywood 'Deadline' ha adelantado que la historia se ambienta en la juventud de Bourdain, cuando en el verano de 1976 entró a trabajar como pinche de cocina en una marisquería de Provincetown (Massachusetts), lo que marcaría su vida ya que abandonaría la universidad para matricularse en el Instituto Culinario de América.

Precisamente, cerca de esa ciudad costera donde empezó esta historia, se encuentra Antonio Banderas que, en un descanso del rodaje, ha saludado a sus seguidores desde Hyannis (Cape Cod), «un tradicional y dulce pueblo de pescadores donde la gente es relajada, amable y culta», ha asegurado. Aunque todavía se desconoce el papel del malagueño en este relato , el actor y promotor de Sohrlin (junto a Domingo Merlín) repite con la productora neoyorquina A24 con la que rodó recientemente el 'thriller' erótico 'Babygirl', en el que encarnaba a la pareja de Nicole Kidman. El filme se estrenó en enero pasado, poco después del taquillazo protagonizado por el nominado al Oscar por 'Dolor y gloria', 'Paddington: aventura en la selva', que ha recaudado más de 150 millones de dólares en todo el mundo.

El actor participó hace unos días en el lanzamiento del homenaje a Almodóvar 'Pedro x Javis' (Movistar+), poniendo después rumbo directamente a Massachusetts para este rodaje sobre el autor de 'Confesiones de un chef'. Después de desnudarse en esta autobiografía, Anthony Bourdain también publicó 'En crudo: la cara oculta del mundo de la gastronomía', en el que destapó las miserias que esconde el mundo de los fogones. Pareja de la actriz italiana Asia Argento, el cocinero se dedicó desde 2002 a la comunicación y los programas culinarios, llegando a grabar un capítulo de 'Parts Unknown' con Barack Obama.

Su gran aportación fue ir más allá de lo sabroso y el glamour de la cocina con estrella para exponer la dura realidad del trabajo en restaurantes, las presiones y los excesos, así como las dinámicas de poder y las envidias entre chefs. Su visión comprometida y más allá de la superficie lo llevó a enfrentarse con Trump, cuya política contra la inmigración fue contestada por el cocinero que expuso la realidad de su propio sector: sus compañeros de fogones fueron mayoritariamente extranjeros y latinoamericanos, sin los que América no comería.