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España en la mesa

Casa Domingo, platos con sabor popular en Jaén

Sábado, 12 de febrero 2022, 00:15

Esta taberna sigue siendo todo un lujazo para los paladares amantes de la cocina popular. Casa Domingo conserva todo su sabor en cada una de ... sus espacialidades que ofrecen. Un restaurante en pleno casco viejo de la ciudad y que cuelga el cartel de completo todos los días de la semana, de ahí que lo más recomendable sea reservar previamente. Sus precios y su cocina son el éxito de esta casa. En esta taberna no nos vamos a encontrar elaboraciones minimalistas, ni platos de cocina creativa, todo lo contrario, cebolletas fritas o en revuelto, crestas de gallo fritas, ensaladilla rusa al estilo jiennense, coliflor frita, alcachofas naturales, nada de quinta gama, en temporada, sangre frita, bacalao, colines (gambas en gabardina).

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