La Carta Malacitana presenta su Guía 2023 de Socios Protectores

A lo largo de sus casi 15 años de existencia, además de personas particulares vinculadas o no al mundo de la alimentación y la restauración, se han sumado a la defensa de estos valores restaurantes de toda la provincia, productores agroalimentarios (bodegas, queserías, industrias cárnicas, almazaras, etc.), distribuidores de hostelería, tiendas gourmet, empresas de servicios gastronómicos, profesionales de la comunicación y de la dietética, e instituciones como el Ateneo de Málaga, colaborador vital desde el inicio de La Carta Malacitana, o el Ayuntamiento de Archidona.

Para reconocer la labor de todos estos 'socios protectores', La Carta Malacitana ha editado una guía que recoge la actividad de cada uno de ellos y los valores por los que son merecedores de este estatus. La 'Guía de Empresas y Entidades Protectoras de La Carta Malacitana 2023', presentada por Antonio Carrillo, presidente de la entidad, se puede consultar en la página web https://lacartamalacitana.org/, que también ofrece información acerca de las actividades semanales y de las condiciones para unirse como socio o socio protector.