El comercio del azafrán tiene nombre y apellidos en Málaga

Triselecta lleva radicada en Torremolinos desde 1998. En este tiempo se ha convertido en referencia del comercio del azafrán. La firma produce entre siete y diez toneladas al año de este condimento, azafrán molido, pimientos dulce y ahumado y sazonador de paellas. Su facturación oscila entre los seis y ocho millones. Actualmente exporta a 50 países. En Anuga 2013, la empresa ha contactado con un importador de EE UU que podría incrementar sus exportaciones un 10%.