Las distribuidoras europeas exigen un nuevo certificado de calidad al mango y el aguacate

El aguacate y el mango de la Axarquía es el de mejor calidad que se vende en Europa. Al menos, así lo aseguró ayer en Vélez el gerente de Trops, que está considerada la principal comercializadora de frutas tropicales en el mercado europeo, Enrique Colilles, con motivo de las X Jornadas Técnicas del Mango y del Aguacate. Gracias a esa calidad el mango que se produce en la Axarquía ha adelantado a de Brasil, que es el gran operador en Europa de esta fruta.

Sin embargo, tras la crisis del pepino, las grandes cadenas de supermercados y empresas distribuidoras europeas se han unido para exigir una nueva certificación, denominada Globalgap. El objetivo es establecer una norma única de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) que certifique la seguridad alimentaria tanto de cara al consumidor como al propio distribuidor.

«Estas grandes cadenas abarcan una cuota de mercado mayor del 50 por ciento. En países como Reino Unido o Alemania alcanzar el 85 por ciento. Esto significa que tenemos que adaptarnos a este nueva exigencia si no queremos que rechacen nuestras frutas porque no tenemos la certificación Globalgap», declaró Colilles.

El gerente de Trops recordó que casi el cien por cien de la fruta tropical que exporta a Europa países como Perú, Chile o Israel está certificada. Asimismo, declaró que la demanda de fruta certificada por Globalgap en la UE alcanza ya el 53,17 por ciento, mientras que sólo un 10 por ciento de la fruta española está certificada. «Se trata del gran reto al que se enfrenta el sector, si no queremos estar en inferioridad de condiciones. Nuestra fortaleza es la calidad y la fecha en la que producimos. Sin embargo, la amenaza a la que nos enfrentamos es que nuestra oferta no está certificada por Globalgap», insistió Colilles.

El gerente de Trops declaró que el objetivo de la cooperativa veleña es que el 80% de la fruta esté certificada a partir de abril de 2014. «Tenemos mucho camino recorrido, ya que buena parte de los requisitos exigidos por Globalgap ya los cumplimos», aseguró.

Sobre los resultados de Trops, dijo que la cooperativa ha cerrado las dos últimas campañas del mango y del aguacate con una facturación de 39 millones de euros, frente a los 23 de hace sólo cuatro años.

La comercializadora veleña de subtropicales, que agrupa a más de 1.800 socios que suman más de 3.000 hectáreas de cultivo, exportó en 2012 casi ocho millones de kilos de mangos a Europa (un cuatro por ciento del mango comercializado en la UE) y casi 13 millones de kilos de aguacates este año, lo que significa un 14 por ciento más que en la pasada campaña. Actualmente, la cooperativa exporta sus frutas a tropicales a 23 países.