El Tecnoalimentario de Vélez crea los 'cafés tecnológicos' para atraer a empresas

Se trata, según ha informado el Ayuntamiento en un comunicado, de un instrumento que propiciará el encuentro de las empresas que operan en el entorno del recinto «para que se sirvan del Parque Tecnoalimentario para articular entre ellas nuevas ideas para la innovación o la demanda de servicios, con la idea de sinergía, cooperación y trabajo en red».

Proyectos de innovación

A través de estos encuentros, los responsables del parque tecnoalimentario veleño consideran que se podrán conocer proyectos de innovación y formación de las industrias agroalimentarias de la zona «y se creará un entorno de excelencia e interés innovador para conseguir la implantación de empresas tecnológicamente avanzadas, centros tecnológicos y departamentos de I+D».

Los 'cafés tecnológicos' tendrán una periodicidad quincenal, serán de corta duración y en ellos participarán profesionales de relevancia en el sector para tratar asuntos de diversa índole, en todos los casos relacionados con la actividad empresarial vinculada al sector agroalimentario o agroindustrial.

En cada reunión, además de ofrecer información sobre los servicios y los objetivos del Parque Tecnoalimentario, se abordará un tema de actualidad de interés para las empresas convocadas, cuyo número oscilará entre 10 y 20, en función del asunto que se analice en cada encuentro.

El primer 'café tecnológico' se desarrollará hoy martes, a las 17 horas, en el propio Parque y, en principio, contará con la asistencia de una decena de empresarios y de la delegada provincial de Agricultura y Pesca de la Junta, Mónica Bermúdez, que les informará sobre la nueva Ley de Calidad Agroalimentaria.