Miguel Sánchez abre el restaurante Promesa en el hotel MS Maestranza
El hotel MS Maestranza, en la capital malagueña, ha ampliado sus instalaciones con la inauguración de Promesa, el restaurante abierto a todos los públicos. En ... la apertura del mismo, Miguel Sánchez, presidente y fundador de la cadena hotelera malagueña MS, avanzó que replicará este negocio en dos de los hoteles de cuatro estrellas que tiene en Torremolinos. Concretamente, en el MS Tropicana y en el MS Amaragua. «Promesa es un símbolo de excelencia como así lo acreditan los premios logrados», afirmó, tras recordar que el nombre de la nueva marca gastronómica del grupo hotelero MS se debe a que en 1967 se alzó como Campeón de España y tercero del mundo de Coctelería con un combinado llamado Promesa. El chef Julio Zambrana está al frente de los fogones con una cocina con productos de cercanía como protagonistas y base de una original carta que rinde homenaje a la cultura gastronómica malagueña.
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