¿Un gazpacho fresquito? Este es el mejor del súper este verano

Para despejar la incógnita la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado este año un estudio comparativo de un total de 39 gazpachos envasados del mercado. En dicho análisis la organización valora desde la información nutricional de las etiquetas, a la composición de cada producto, el contenido en aditivos, el grado de procesamiento así como la degustación, «gracias a una prueba de cata profesional, realizada por un equipo de expertos degustadores que han valorado ha valorado el aspecto, olor, sabor, textura, etc».

Entre los gazpachos analiazdos, cuanta la OCU, se encuentran marcas muy conocidas como Alvalle o Don Simón, así como marcas de distribución y otras más novedosas. Asegura la porganización que hay muchos buenos que uno destaca sobre los demás: el Mejor del análisis es el gazpacho de Real Fooding. ¿El motivo? «Es el gazpacho mejor valorado en la degustación y en la Escala Saludable, y en la valoración global merece un sobresaliente absoluto: nada menos que 90 sobre 100), aunque su precio también es elevado: 3,49 euros litro», apunta la OCU.

Sin embargo, no es la única opción que propone el colectivo, ya que también destaca otras opciones de gazpachos de buena calidad a precios mucho más asequibles. De hecho, la OCU considera Compras Maestras los dos siguientes:

-Gazpacho tradicional de la marca Consum un precio de 1,60 euros/litro, «destaca por su buena valoración en la escala saludable y ha sido muy apreciado por los degustadores».

-Gazpacho tradicional de la marca Don Simón, con el mismo precio de 1,60 euros. «Una muy buena elección en base a su escore en la Escala saludable».