El Concurso de Cortadores de Jamón 'Popi' será solidario y se celebrará en varios municipios

La primera novedad es que el certamen se realizará en varios municipios de la provincia de Málaga durante el mes de agosto y los mejores cortadores de cada municipio se medirán en la final que se celebrará en Estepona en el mes de septiembre.

El organizador del evento, José María Téllez 'Popi', ha explicado que este año el aforo será limitado y la asistencia será por invitación. En este sentido, Téllez ha señalado que los asistentes deberán respetar las distancias de seguridad y permanecer sentados hasta la finalización del evento. Además, será obligatorio el uso de mascarillas y llevar a cabo las normas de higienes recomendadas por las autoridades competentes.

Además el concurso tendrá este año un carácter solidario. El objetivo es recaudar alimentos (no perecederos) y donarlos al banco de alimentos de cada municipio donde se realice. De esta manera, se quiere ayudar a los hogares más necesitados. Para ello, los asistentes a cada uno de los concursos de cortadores de jamón deberán aportar alimentos no perecederos. A cambio, los asistentes podrán disfrutar de la degustación de los mejores jamones de España de manera totalmente gratuita.

Los concursantes tendrán que demostrar su pericia a la hora de cortar un jamón, mientras el jurado valorará, entre otros aspectos, el estilo del cortador, el emplatado o que los participantes sean capaces de cortar raciones de 100 gramos a ojo. Entre los municipios que acogerán las semifinales de esta edición se encuentran Atajate, Cortes de la Frontera o Marbella, entre otros.