Despensas reales

El mundo en la mesa ·

Sábado, 2 de julio 2022, 00:13

Hay un sector del público que no se cansa de ver fotos de famosos y futbolistas. Cuando las revistas del corazón aparecen cada semana, leen ... todo lo que pueden sobre su vida privada, sus coches y casas, sus parejas, sus vacaciones y su forma de vida. También lo que comen y beben. Estas personas suelen tener sus proveedores exclusivos de fruta, carne, pescado o vinos. Sabemos por ejemplo que la Reina Letizia es asidua de Frutería Vázquez, y la carne para La Zarzuela proviene de Grupos Norteños. Se la ve habitualmente en la lonja de Pescaderías Coruñesas, incluso acompañada de su estilista. Allí doña Letizia también compra frutos secos, arroz, té y café a granel. La familia real británica no va de compras. Hay alrededor de 100 proveedores oficiales que tienen derecho a referirse a sí mismos como Royal Warrant Holders, y la relación se rige por un contrato cuya condición primordial es la confidencialidad. Aunque los proveedores elegidos pueden lucir el escudo real, solo lo puede colocar en los productos que le venden a la realeza. La lista es casi interminable e incluye proveedores de equipamiento para equitación, paraguas, sastrería, avellanas, automóviles (Aston Martin), vino, chocolate, champán (Möet & Chandon fuera), colonia Penhaligans, whisky (Laphraoig), salchichas y tónica Schweppes. Alimentos como el ajo, el foie gras y los mariscos están vetados. Toda esta información salió a la luz cuando Darren McGrady, quien trabajó como chef en el Palacio de Buckingham durante más de 20 años, soltó los frijoles recientemente en una entrevista.

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