Paco Ávila: «Deseo volver al Bilmore a por mi pitufo con jamón ibérico»
El presidente de MEDAC destaca el establecimiento de La Malagueta, y recomienda entre otros platos, el gazpachuelo
Paco Ávila, presidente de MEDAC, es un malagueño de férreas costumbres. Es muy frecuente verlo sentado dentro del restaurante Bilmore, situado en el ... corazón del barrio de La Malagueta. Es, en muchas ocasiones, su oficina, en la que se le ve con familia, amigos o compañeros de trabajo. La relación de Ávila con todos los trabajadores del restaurante es muy cercana, y es por ello que en declaraciones a este periódico cuenta que será al primer sitio donde desee volver con normalidad: «Me encantaría retornar al restaurante Bilmore, a comerme un pitufito con jamón ibérico. Y para comer, estoy pensando en el gazpachuelo».
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Además, el empresario también cita buenos lugares para disfrutar del clásico pescaíto: « Calidad suprema en el Gutiérrez Playa con mi amigo Pedro o con mi amigo Eugenio, en Miguelito El Cariñoso de Pedregalejo. Ojú, ¡qué ganas!.
Al igual que Paco Ávila otras caras conocidas y lectores están recomendando sus sitios favoritos. Conóncelos aquí.
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