19 restaurantes de Alhaurín el Grande participan en la ruta gastronómica 'Tapeando en Cuaresma'

Los bares y restaurantes participan en esta ruta presentando una tapa y un cóctel de Cuaresma propio, que debe contar con una presentación y denominación creativa evocando una relación con la temática de cuaresma y Semana Santa. Esto se valorará al igual que el sabor y los ingredientes de proximidad, y se otorgarán cuatro premios por jurado popular y profesional para dos tapas y dos cócteles.

Por otra parte, se establecerán cinco premios para los clientes que degusten las tapas o cócteles, que como novedad este año la votarán mediante FedelApp. Esta aplicación gratuita basada en geolocalización permitirá ver las tapas, votarlas, localizar los establecimientos, trazar un mapa para hacer la ruta y ver el ranking en tiempo real. Cada establecimiento dispondrá de un código QR personal que el cliente podrá escanear para registrar su visita, puntuando con estrellas su valoración de las tapas y cócteles, según explicó el presidente de Fedelhorce, Francisco Bravo.

«En esta séptima edición hemos querido ir de la mano de la asociación de empresarios Fedelhorce con la que compartimos los mismos objetivos, promover nuestra gastronomía y nuestros comercios y negocios para crear más empleo y riqueza en nuestro municipio», recalcó la alcaldesa, Toñi Ledesma, que explicó que este evento busca seguir promoviendo la gastronomía y el turismo local.