Noticias de Basque Culinary Center

Paco Morales: «Mirar atrás para ir adelante es el camino»

Entrevistamos en el Basque Culinary Center al chef que bucea en el legado andalusí para proponer una nueva cocina andaluza en su restaurante cordobés Noor

15 sept 2018 16:07

Mikel Zeberio: «Tenemos que volver al mercado, pero con una abuela de la mano»

E. PELÁEZ
04 jul 2018 13:23

Cuando la gastronomía saltó de la mesa para conquistar el mundo

r.c.
20 ene 2018 14:45

Hay cantera: los seis aspirantes a cocinero revelación

víctor núñez jaime
11 ene 2018 09:43

El descubrimiento continúa

víctor núñez jaime
06 oct 2017 18:10

La milenaria cocina india derramará su «inmenso caudal» en San Sebastián Gastronomika

OLGA AGIRRE | San Sebastián
04 oct 2017 01:39

Cocina con padrino

Charo Márquez
29 jun 2017 10:56

Jorge Brazalez gana 'MasterChef 5' y vive «el partido de su vida»
27 jun 2017 22:21

El futuro de la alta cocina está en la vuelta al pasado

cristian reino | Barcelona
17 jun 2017 14:10

Basque Culinary Center descarta La Térmica y busca unas instalaciones más amplias en Málaga

ep | Málaga
18 may 2017 15:43

‘Sabor a Málaga’ firma un acuerdo con Unicaja Banco para impulsar la dinamización de la economía provincial
21 mar 2017 11:22

La Térmica acogerá el primer campamento gastronómico de verano en Málaga
13 mar 2017 19:22

'Diálogos de Cocina' propone recetas desde la literatura y el ciberespacio
01 mar 2017 15:29

El Basque Culinary Center prevé iniciar en octubre sus clases en Málaga

Antonio M. Romero
06 feb 2017 00:45

La Diputación prevé que el Basque Culinary inicie las clases en el último trimestre del año

Antonio M. Romero

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