La Favorita, una taberna urbana cosmopolita

Hace tres años ya me causó una buena impresión esta taberna. Acabo de regresar a esta casa y he vuelto a salir más que satisfecho, por su cocina, bodega, ambiente y precios normales. En la parte del bar se puede degustar una amplia selección de pinchos, entre los que destacan los canutillos de cecina con micuit y un buen surtido de chacina. La carta es una simbiosis entre guisos tradicionales y reactualizaciones de platos. Muy interesante el estofado de lengua de vaca o el guiso de carrilleras de ternera, lo mismo que los revueltos de setas y hongos en temporada o las pencas rellenas. Buena bodega y precios que no asustan a la clientela.