Alhaurín de la Torre, entre la metrópolis y el Valle del Guadalhorce
Sus espectaculares jardines y los senderos de su sierra son algunos alicientes para visitar esta localidad
Urbano y residencial, pero también rural e incluso forestal. Alhaurín de la Torre hace décadas que se convirtió en una parte más de la metrópolis ... de Málaga, pero sigue teniendo alma de Guadalhorce. De hecho, hoy sigue siendo uno de los municipios más importantes de la comarca malagueña homónima. Además de ser un municipio que muchos consideran idóneo para residir por su calidad de vida o por sus parques y jardines, esta villa también tiene otros atractivos para disfrutar de una escapada en cualquier época del año.
Ahora que acaba el verano y las temperaturas comienzan a suavizarse, puede ser un buen momento para descubrir sus senderos. Aunque pueda parecer que se empieza la casa por el tejado, no es mala opción la de empezar una visita a Alhaurín de la Torre subiendo por su sierra.

Así, entre sus rutas más famosas está la que asciende hasta el Monte Jabalcuza, desde la urbanización Los Manantiales, por un sendero que atenúa el desnivel que hay que afrontar con la umbría de los pinos y un trazado zigzagueante en sus primeros tramos. Con esta ruta, que converge con la subida al cercano pico de Las Palomas y con la penúltima y la última de la Gran Senda de Málaga, se puede tener una amplia perspectiva de lo que es el territorio de esta localidad, conocida anteriormente como Alhaurinejo, por ser más pequeño que su vecino y hermano El Grande, al que hoy supera claramente en población y en desarrollo urbanístico.
No es ni mucho menos la única opción posible para disfrutar del senderismo en su territorio. Otra ruta de subida a la sierra es la que ofrece el conocido como Sendero de los Presidiarios, una ruta que asciende por la zona de Jarapalos, muy cerca ya del territorio de Alhaurín El Grande, y que culmina en un enclave con privilegiadas vistas tanto del interior como de la costa. Muy cerca del punto de inicio de esa ruta, se puede hacer el camino del Arboretum, que lleva hasta un valioso jardín botánico. A estos itinerarios hay que unir la red de Caminos Saludables de Alhaurín de la Torre, que incluye seis trazados que permiten descubrir los principales hitos de interés de esta localidad.
Qué visitar
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Monte Jabalcuza Se puede ascender hasta esta cima de impresionantes vistas por una ruta homologada. Dónde: Desde la urbanización de Los Manantiales. Jarapalos
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Jarapalos En el límite oriental de su territorio aguarda esta zona montañosa, con varias opciones para disfrutar del senderismo. Dónde: Acceso por la A-404
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Finca El Portón Jardín y espacio cultural que fue cedido el siglo pasado por la familia Robinson. Cuenta con un auditorio al aire libre. Dónde: En calle Juan Carlos I
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El Bienquerido Jardín temático inspirado en la cultura japonesa. Dónde: En la avenida de Málaga.
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Acueducto Fuente del Rey Antigua infraestructura hidráulica en la barriada de Zapata. Dónde: En el Peñón de Zapata
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Iglesia de San Sebastián Principal templo de la localidad, que tiene su origen en un edificio del siglo XVII. Dónde: En plaza de la Concepción
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Ermita del Alamillo Construcción religiosa que rinde culto a San Francisco de Paula, en el camino del Alamillo. Dónde: En calle Juan Carlos I.
Zonas verdes
Además, durante las cuatro últimas décadas se han ido multiplicando los habitantes de esta localidad hasta convertirlos en una verdadera ciudad. Gracias a ello, hoy en día cuenta también con numerosos espacios verdes, entre los que sobresalen dos muy concretos.
Por un lado, en uno de los extremos de su núcleo urbano se puede visitar la Finca El Portón, que fue cedida al Ayuntamiento por la familia Robinson. Allí, además de ver un cuidado jardín, se puede asistir a un interesante calendario de actividades culturales, ya que cuenta con su propio auditorio.
Por otra parte, sobresale en el centro del pueblo el Parque Municipal, donde se reúnen, en torno a una cascada de agua y un estanque, varias especies botánicas singulares, como ficus, palmeras, rosales o árboles del paraíso. Mucho más exótico es el Jardín Oriental del Bienquerido, una zona verde de inspiración japonesa que está situado entre las urbanizaciones de Cortijos del Sol y El Lagar.

En lo que se refiere a su patrimonio religioso, sobresale especialmente la iglesia de San Sebastián, situada cerca de la plaza principal del pueblo. Fue levantada originalmente a principios del XVII, aunque un terremoto obligó a reconstruirla dos siglos más tarde. En la misma centuria se levantó la ermita del Alamillo, donde se venera tanto a San Francisco de Paula como a la Virgen de la Esperanza.
Como construcción civil, la más importante es la que se puede ver todavía hoy en la pedanía de Peñón de Zapata, un acueducto del siglo XVIII, el de la Fuente del Rey, que durante años ha formado parte de la estructura de algunos hogares de esta barriada.
Restaurantes y alojamientos
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Dónde comer Cienfuegos: Este conocido restaurante está especializado en cocina andaluza, con algunos toques latinos, y también en carnes, con opciones tan dispares como el chivo lechal malagueño, el cochinillo confitado en su jugo o el rabo de toro desmigado al vino tinto. Dónde: Av. Isaac Peral, 4, 29130 Alhaurín de la Torre. Teléfono: 951 251 546. Sergio Megías: Cocina moderna, pero basada en los productos tradicionales. Así es la carta de este establecimiento de Alhaurín de la Torre, en el que se evidencia sobre platos malagueños un toque exótico que no deja indiferente a los comensales. Dónde: Av. Reyes Católicos, 54, 29130 Alhaurín de la Torre. Teléfono 952 426 481. All Limón: Hace ya décadas que este establecimiento de Torre Alquería se convirtió en uno de los referentes de la cocina magrebí en la provincia de Málaga. Entre sus especialidades están el cuscús, la pastela, el tagine y el pinchito. Dónde: Avenida de los Reyes Católicos, 54, 29130 Alhaurín de la Torre. Teléfono 952 426 481.
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Dónde alojarse Santa Clara: Este complejo de alojamientos es cómodo, moderno y muy bien ubicado para disfrutar de una escapada en Alhaurín de la Torre. Dónde: Urbanización Fuensanguínea, C. Seguidilla, s/n, 29130 Alhaurín de la Torre. Teléfono: 952 416 524. Cortijo Chico: Alojamiento equipado con más de cuarenta habitaciones, en una zona situada entre el Peñón de Zapata y el casco antiguo de Alhaurín de la Torre. Dónde: Avenida de las Américas, s/n, 29130 Alhaurín de la Torre. Teléfono: 952 410 203.
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