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Ester Requena
Sábado, 2 de julio 2016, 23:03
Cuando parecía que en el mundo de los licores estaba todo inventado, una empresa andaluza acaba de patentar una nueva bebida única en el mundo ideada totalmente en España. Stygius, cuyo nombre procedente de la mitología griega, es una combinación de destilado de agave, vodka y aceites de cítricos, entre los que hay que destacar tres variedades de frutas exóticas: fruta de la pasión, maracuyá y lima de Brasil. A ello se le une un componente secreto inspirado en el veneno del escorpión emperador azul que le da su característico color que ya está inundando las barras andaluzas.
Y todo con sabor muy redondo en el paladar, de acidez y amargor "muy bien balanceados, medianamente dulce, sin llegar a ser empalagoso", según puntualiza la Oficina Española de Patentes y Marcas, dependiente del Ministerio de Industria, Energía y Turismo, en la aprobación del expediente. "No puede compararse con ninguna otra bebida que hayamos probado hasta el momento, ya que la composición de sus ingredientes es única y diferencial. El fluido espirituoso es 100% natural, sin aditivos ni conservantes", detallan desde Balearic Affair, quienes han ideado el nuevo licor de 35 grados que se puede combinar a la perfección con tónica o refresco de lima-limón. El boca-oreja ya ha empezado a hacer de las suyas y desde su lanzamiento no ha parado de incrementarse la producción. ¿Desbancará Stygius a las ginebras rosas?
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