La franquicia Makitake abre en Torremolinos su primer local en Andalucía

La franquicia de comida japonesa Makitake ha abierto este mes en Torremolinos su sexto restaurante, el primero en Andalucía. El establecimiento dispone de 60 metros cuadrados interiores y una terraza en el número 7 de la calle de las Mercedes, a escasos 600 metros del nuevo centro peatonal. El local, cuya apertura ha generado siete empleos, ofrece entrega a domicilio. La firma ya tiene cuatro restaurantes en Boadilla del Monte y Villaviciosa de Odón (Madrid) y Mahón y Ciutadella (Menorca), además de preparar su inminente desembarco en la ciudad financiera de Madrid, cerca de las Cuatro Torres.

El restaurante cuenta en su carta con poke, tiraditos, tataki, ramen o postres tan característicos de la gastronomía japonesa como los mochis. La franquicia está pensada para parejas, grupos de amigos o familias, con un menú infantil para los más pequeños. A partir de primavera, el local establecerá un horario continuado de apertura en su terraza. Hasta entonces mantendrá dos franjas de atención a clientes en horario de comida y cena, fines de semana incluidos.